[독후감][요약] 왜 유독 그 가게만 잘될까

소개글

현성운의 왜 유독 그 가게만 잘될까를 읽고 작성한 독후감 및 요약입니다.

표지를 제외한 전체 5페이지 중 3페이지는 감상평, 2페이지는 요약문으로 작성하였습니다.

또한 소제목을 달아 깔끔하게 작성하였습니다.

폰트는 맑은 고딕이며, 폰트크기는 11pt입니다.

감사합니다.

목차

1. 감상평
1) 손님 중심의 장사가 성공의 길이다.
2) 친절, 청결, 맛을 모두 손님을 위한 것이어야 한다.
3) 손님을 중심으로 하는 장사가 언제나 옳은 주장은 아니다.
4) 남을 위해 살 때 내가 행복해질 수 있다는 역설

2. 요약문

본문내용

1. 감상평

손님 중심의 장사가 성공의 길이다.

저자가 말하고자 하는 바는 명확했다. 장사의 모든 것을 손님에게 맞추어라! 손님을 중심으로 장사한다는 말의 참뜻을 저자는 여러 사례를 들어 설명한다. 가게에서 벌어지는 거의 모든 상황에 대해서 손님을 최우선으로 두고 행동해야만 장사를 성공적으로 할 수 있다는 것이 저자의 주장이었다. 잘 팔리는 가게에 어떤 대단한 비밀이 있다고 생각하며 이 책을 집어든 사람들에게는 실망스러운 이야기이다. 손님을 중심으로 장사하라니, 그런 당연한 이야기는 왜 하는지 짜증을 낼지도 모른다.

친절, 청결, 맛을 모두 손님을 위한 것이어야 한다.

하지만 생각보다 많은 사람들이 이 간단한 원칙을 지키지 못해 장사를 포기한다. 가장 최근에 방문한 음식점에 대해 생각해보자. 그곳은 친절했는가? 깨끗했는가? 맛이 좋았는가? 아무리 신경이 둔한 사람이라도 음식점을 고를 때에는 친절, 청결, 맛을 최고로 본다. 이 세 가지가 제대로 충족되지 않았을 때 사람들은 미련 없이 몸을 돌린다. 음식점은 정말로 많기 때문이다.

<중 략>

2. 내용요약

가게의 제1고객은 직원이다. 사장이 직원을 잘 대해야 직원이 손님을 제대로 대접한다. 제대로 대접받고 있다고 느끼는 직원은 직원이 아니라 사장의 마음가짐으로 가게를 살핀다. 그러므로 직원의 인격과 미래, 그리고 복지에 신경을 써야 한다. 또한 직원은 사장을 따라 일하기 때문에, 사장이 직원보다 열심히 움직이고 노력할 때에 직원 또한 최선을 다한다.

장사의 성패는 재방문율에 달렸다. 재방문율을 높이기 위해서는 손님에게 긍정적인 경험을 안겨주어야 한다. 맛, 청결, 친절이 긍정적인 경험을 만드는 세 가지 요소이다. 그러나 이 세 가지보다도 더 중요한 것은 손님에게 가게가 자신을 생각해주고 있다는 마음을 느끼게 만드는 일이다. 이는 손님을 중심에 두고 사고하지 않으면 이룰 수 없는 일이다.

참고 자료

없음