최우수레포트-영유아기의 영양교육은 신체적, 인지적 성장이 급속히 발달하는 영유아기 시기에 음식에 대한 감각과 식생활 습관을 형성하고, 영유아의 성장과 발달에도 큰 영향을 미칩니다.

소개글

주제 : 영유아기의 영양교육은 신체적, 인지적 성장이 급속히 발달하는 영유아기 시기에 음식에 대한 감각과 식생활 습관을 형성하고, 영유아의 성장과 발달에도 큰 영향을 미칩니다. 이에 영유아기의 영양의 중요성과 영양교육의 내용 및 개념, 영양교육의 목적을 서술하고, 영유아를 위한 교사와 부모의 바람직한 영양교육의 방법에 대하여 구체적인 예시와 함께 자신의 의견을 논하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영양교육의 방법과 목적
2. 사례

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

최근 사회·경제적 변화에 따라 우리 사회는 급격히 변하고 있지만 풍부한 식생활 환경 속에서도 식품 섭취와 관련된 만성질환 발생률이 높아지고 있다. 특정 식품의 과다 섭취로 인한 영양 불균형, 각종 첨가물의 남용, 가공식품의 섭취 증가 등이 원인이다. 따라서 올바른 영양지식과 정보를 제공하고 식생활습관과 생활습관을 개선하도록 지도함으로써 영양교육의 중요성을 강조하고 있다. 영양교육은 올바른 식생활을 실천하는데 필요한 지식과 기술을 모두 활용해 다른 과목에 대한 식생활을 올바르게 이해하고 식생활에 대한 의욕과 흥미를 높이고, 식생활에서 실천하는 자세로 배운 지식과 기술을 바꾸고, 스스로 식생활에서의 행동을 움직이고 실천하는 것이다.

참고 자료

영양교육 및 상담의 실제, 손숙미,이경혜 등저, 라이프사이언스, 2009