캠벨 생명과학 11판 정리노트 Unit08

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목차

1. 개념 8.1. 세포막은 단백질과 지질로 구성된 유동 모자이크이다
2. 개념 8.2. 막 구조는 선택적 투과성을 초래한다
3. 개념 8.3.수동수송은 에너지 투입 없이 물질이 막 을 통과하는 확산이다
4. 개념 8.4. 능동수송은 농도기울기를 거슬러 용질 을 이동시키기 위해 에너지를 사용한다
5. 개념 8.5. 세포막을 통과하는 집단수송은 세포외 배출작용과 새포내섭취작용에 의해서 일어난다

본문내용

도입
선택적 투과성 : 일부 물질을 다른 것들에 비해 더 쉽게 통과하도록 허용

개념 8.1. 세포막은 단백질과 지질로 구성된 유동 모자이크이다
인지질은 친수성 부분과 소수성 부분을 같이 지니고 있는 양친매성 분자
유동 모자이크 모형 : 막은 인지질로 된 유동적인 이중층에서 움직이는 단백질 분자의 모자이크

1. 막의 유동성 정도
막은 공유결합보다 훨씬 약한 소수성 상호작용으로 주로 결합됨
온도 내려가 인지질 밀접 배열시 유동성 잃고 고체화
불포화 탄화수소 꼬리는 포화 산화수소 꼬리 대비 밀집하게 채워질 수 없음
이중결합이 있는 꼬리 구부러짐
따라서 막 유동성 더 가짐
콜레스테롤은 막을 위한 유동성 완충제로 작용, 온도 변화에 의해서 기인될 수 있는 막 유동성 정도의 변화를 견딜 수 있게 하는 것으로 추측됨

2. 막 단백질과 그 기능
유동 모자이크 모형은 여러 단백질이 그룹으로 모여 집단을 이룬 채 콜라주처럼 박혀있는 것
내제 단백질 : 지질 이중층의 소수성 내부 관통
주변부 단백질 : 막의 표면에 느슨하게 붙어 있으며 흔히 내재성 단백질의 돌출된 부분에 부착됨

참고 자료

없음