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2021.12.18
최종 저작일
2021.06
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소개글

결과 사진은 글쓴이가 직접 촬영한 것이므로 보고서 내에서 삭제했습니다.

목차

1. 실험방법

2. 실험 데이터 및 결과

3. 토의
1) 재료 자료조사
2) 정성분석

4. 참고문헌

본문내용

- 실험 방법
1. 250ml 비커에 증류수 100ml를 준비한다.
2. 비커에 홍차(티백 2봉지)와 CaCO3 대략 0.4g을 넣고 70~80℃로 20분간 가열한 뒤 식힌다.
3. 식힌 홍차 티백을 꺼내어 눌러 짜낸다.
4. 용액을 뷰흐너 깔때기에 여과지를 올리고 감압 여과한다. 작은 양의 증류수를 사용하여 비커에 남아있는 홍차 용액을 씻어 뷰흐너 깔때기에 합쳐 여과한다.
5. 거른 용액을 250ml 분별 깔때기에 넣는다.
6. CH2Cl2 50ml를 분별 깔때기에 넣고 마개를 돌려 닫은 후 가볍게 흔들어준다.
7. 흔들어 준 후 매번 분별 깔때기를 거꾸로 하고 콕크를 열어 분별 깔때기 안의 기체를 뺀다. 분별 깔때기에서 발생되는 기체가 옆 사람을 향하지 않도록 주의한다. 이 작업은 후드에서 진행한다
8. 에멀젼(유화액)이 발생하면 포화 NaCl 수용액 20ml를 분별 깔때기에 같이 넣고 흔든다.
9. 분별 깔때기를 링에 걸어 놓고 뚜껑을 열어 놓은 상태로 기다리면 유기 층과 물층이 분리된다. 아래의 CH2Cl2층을 완전히 건조된 250ml 삼각 플라스크에 조심스럽게 흘려 받는다. 이 과정을 2~3회 반복한다

참고 자료

https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%B9%B4%ED%8E%98%EC%9D%B8
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%8B%A4%EC%9D%B4%ED%81%B4%EB%A1%9C%EB%A1%9C%EB
%A9%94%ED%85%8C%EC%9D%B8
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20622463/
https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%83%80%EB%8B%8C
https://chem.libretexts.org/Ancillary_Materials/Laboratory_Experiments/Wet_Lab_Experiments/Orga
nic_Chemistry_Labs/Experiments/3%3A_Extraction_of_Caffeine_(Experiment)
https://www.odinity.com/isolation-of-caffeine-tea/
https://www.chromatographyonline.com/view/tips-troubleshooting-liquid-liquid-extractions
https://chem.libretexts.org/Bookshelves/Physical_and_Theoretical_Chemistry_Textbook_Maps/Supple
mental_Modules_(Physical_and_Theoretical_Chemistry)/Thermodynamics/Real_(NonIdeal)_Systems/Salting_Out#:~:text=Salting%20out%20is%20a%20purification,large%20biomolecule
s%20such%20as%20proteins.
이미지1: https://www.researchgate.net/figure/Figure-3-Caffeine-Crystals-in-pure-form1_fig5_272160793
https://www.healthline.com/nutrition/tannins-in-tea
https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/black-tea-uses-andrisks#:~:text=A%20process%20called%20oxidation%20turns,is%20a%20fully%20oxidized%20tea.
https://en.wikipedia.org/wiki/Tannin#:~:text=Tannins%20have%20molecular%20weights%20ranging,
to%2020%2C000%20Daltons%20(proanthocyanidins)
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