양배추 호흡 관찰 레포트

목차

1. Title
2. Purpose
3. Materials
4. Methods
5. Results
6. Discussion
7. Project
8. Reference

본문내용

1. Title: 양배추 호흡 실험

4. Purpose: 세포 호흡에 관한 실험을 통해 살아있는 세포 내 에너지 대사를 이해한다.

5. Materials
양배추 잎, 50ml 튜브, 0.25% 메틸렌 블루, 증류수

6. Methods
① 양변이 1.5센티미터 크기의 양배추 한 조각을 잘게 자른다.
② 5ml의 증류수를 넣고 1ml의 메틸렌 블루 용액을 넣고 양배추 조각을 넣는다.
③ 메틸렌 블루 용액의 푸른색이 없어질 때까지의 시간을 잰다(공기 중의 산소 때문에 튜브의 액체 표면은 항상 푸르게 부이므로 수면과 조직이 가라앉은 맨 아랫부분의 사이를 관찰한다.).
④ 대조실험으로 양배추를 15분간 중탕하고, 위의 과정을 반복한다.

7-2. 실험 결과에 대한 전체적인 서술
실험군은 익히지 않은 양배추를 잘게 썰어 메틸렌 블루 용액에 담근 것이고, 대조군은 익힌 양배추를 메틸렌 블루 용액에 담근 것이다. 막 용액에 넣었을 때에는 아무런 반응이 일어나지 않아 두 용액 모두 진한 푸른색을 띠고 있었다. 약 25분 40초 정도가 지났을 때에는 실험군과 대조군의 용액 색깔 차이가 크게 없었지만, 육안으로 볼 때 실험군의 용액 색깔이 더 밝았다고 판단할 수 있었다. 하지만 해당 용액은 양배추 잎이 겉으로 드러나 있었기 때문에 더욱 밝은 색깔을 가지고 있었다고 생각할 수 있었다. 그렇기 때문에 더 오랜 시간 반응시켜 보았고, 약 13시간 30분 정도가 지났을 때 뚜렷한 색깔 변화를 관찰할 수 있었다. 실험군의 용액 색깔은 약간 하늘색의 색깔을 가지고 있었고, 대조군의 용액은 완전히 진한 푸른색의 색깔을 가지고 있었다.

참고 자료

메틸렌 블루 - “메틸렌 블루”. 화학백과.
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=6173604&cid=62802&categoryId=62802
세포호흡 - “세포호흡”. 분자세포생물학백과.
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5569050&cid=61233&categoryId=61233