(레포트) 3. 지질의 검정

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목차

1. 실험날짜
2. 실험제목
3. 실험재료
4. 실험방법
5. 실험결과
6. 토의
7. 고찰
8. 참고문헌

본문내용

3.1.실험 기구
비커, 코니칼 튜브, 중탕용 교반기, 스포이드, 약수저, 막자사발, 원심분리기

3.1.1.비커
액체를 담는 실험용 용기로서 경질 유리나 자기, 스테인리스, 철기, 폴리에틸렌 등으로 만든다. 폴리에틸렌으로 만든 것은 플루오린화합물용으로 쓰인다. 폴리에틸렌제는 열에 약하므로 주의한다. 보통 바닥 부분이 평평하고 둥근 원기둥 모양이며 입구에 액체를 붓기 위한 주둥이가 있다. 사용 목적에 따라서는 유리 비커, 스테인리스 비커, 플라스틱 비커로 나뉘며 용량에 따라서도 여러 가지로 나뉜다. 작은 것은 1~3ml인 마이크로비커부터 10L의 큰 비커까지 있다. 비커를 통해 액체를 가열할 때 급한 온도 변화로 손상되는 것을 방지하려면 석면 쇠 그물을 이용하고 충격으로 깨지지 않도록 주의한다.

3.1.2.코니칼 튜브
시료나 용액을 담는 데 사용한다. 시험관과 같은 역할을 한다.

3.1.3.중탕용 교반기
용기의 액체나 유동성 고체를 섞어주는 장치이다. 목적은 용기 속 내용물을 신속히 균일하게 하는 것이다. 모터의 회전축 끝에 교반기가 붙은 것과 마그네틱 교반기가 있다. 마그네틱교반기의 경우 받침대 아래의 자석이 회전하면서 액체를 섞는다. 표면이 테프론으로 싸인 막대자석의 교반자를 용기 바닥에 넣고 자석으로 교반자를 회전시키면서 용기 내 액체를 섞을 수 있다. 마그네틱 교반기 중에서도 받침대가 열판으로 되어 시료를 가열하면서 섞을 수 있는 것과 받침대 아래에 여러 개 자석을 회전시키면서 여러 시료를 동시에 교반할 수 있는 것이 있다.

3.1.4.스포이드
스포이드는 피펫의 일종으로 끝이 가는 유리관의 다른 한쪽 끝에 고무공을 씌워 소량의 액을 흘려 내는 역할을 한다. 유리관의 중간이 볼록하게 되어 있거나 부피 눈금을 새긴 것 등 여러 가지 형태가 있다. 위쪽의 고무주머니를 눌러 적은 양의 액체를 빨아내거나 한 방울씩 떨어뜨린다.

참고 자료

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영양학사전 / 채범석 / 아카데미서적
화학대사전 / 세화편집부 / 세화
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과학용어사전 / 현춘수 / 뉴턴코리아
생명과학 실험서 / 권혁빈 외 / 라이프사이언스 / 2011
http://chrompeak.com/archives/540/%EC%BB%AC%EB%9F%BC%EC%97%90-%EB%94%B0%EB%A5%B8-%EC%B5%9C%EC%A0%81%EC%9D%98-%EB%B6%84%EC%84%9D-%EC%A1%B0%EA%B1%B4-%EC%84%A4%EC%A0%95%ED%95%98%EA%B8%B0/ / 비극성 시료와 극성시료의 사용 가능한 대표적 용매 / 2020.04.15