[A+] 알코올의 성질

범민

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최초 등록일: 2022.02.06
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알코올의 성질에 대하여 서술하시오.

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알코올(alcohol)은 탄화수소의 수소 원자가 하이드록시기(-OH)로 치환된 화합물로, 다양한 구조상의 기준에 따라 분류할 수 있다. 알코올의 일반적인 성질은 다음과 같다.

(1) 물리적 성질
① 상태
대부분의 알코올은 무색의 액체 또는 고체 상태로 존재한다. 구체적으로 탄소 원자가 12개 미만인 경우 상온에서 액체, 12개 이상인 경우 상온에서 고체 상태로 존재한다. 저급 알코올의 경우 특유한 맛과 냄새를 가지는 액체이며, 탄소 수가 증가할수록 증기압, 밀도와 점성도가 증가한다.

② 끓는점
알코올은 극성 화합물이며, 분자 간 인력이 크다. 따라서 알코올은 비슷한 분자량을 갖는 탄화수소 화합물에 비해 높은 끓는점을 나타낸다.
구체적으로 분자량이 비슷한 n-뷰테인(분자량 58.12)과 1-프로판올(분자량 60.10)을 비교해보자.

참고 자료

Newton 편집부. 과학용어사전. 뉴턴사이언스, 2015.
“알코올.” 지식백과(화학백과). 2020년 11월 13일 접속,
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=5662828&cid=62802&categoryId=62802
“알코올.” 지식백과(화학대사전). 2020년 11월 13일 접속,
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2299834&cid=60227&categoryId=60227
“알코올.” 사이언스올. 2010년 8월 20일 수정, 2020년 11월 13일 접속,
https://www.scienceall.com/알코올alcohol/
“알코올.” 공부와락 학습백과. 2020년 11월 13일 접속,
http://dlegongbuwarac.edupia.com/xmlPrint.aspx?did=16754

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