물질의 극성 결과보고서 [일반화학실험1]

Lee1

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"물질의 극성 결과보고서 [일반화학실험1]"에 대한 내용입니다.

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물질의 극성 성질을 이용하여 극성용매인 증류수와 비극성 용매인 헥세인을 이용하여 실험을 하였다. 극성물질들은 이들 분자 간의 쌍극자-쌍극자 상호작용에 의하여 안정화되기 때문에 고로 골고루 섞인다. 반면, 쌍극자 모멘트를 갖지 않은 비극성 분자는 극성분자의 쌍극자와 작용하여 안정한 결합을 만들 수 없으므로 각자의 상태를 유지하고 섞이지 않는다. 이 이론을 바탕으로 극성화합물들은 극성용매인 증류수에만, 비극성 화합물들은 비극성 용매인 헥세인에만 용해될 것이라 가설을 설정했다. 그러나 에탄올, 아세톤, 아세트산이 두용매에 모두 녹는 실험결과가 나왔다.

참고 자료

물 분자의 극성과 용해성/ 대한화학회
레이먼드 창의 일반화학 12판/ 화학교재연구회/ 사이플러스/ 462p

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