일반화학및분석실험 A+레포트) Biuret법에 의한 단백질 정량

소개글

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목차

1. 실험제목
2. 서론
3. 실험방법
4. 실험결과
5. 고찰
6. 참고문헌

본문내용

1. 실험 제목(Title) : Biuret법에 의한 단백질 정량

2. 서론(Introduction)
가. 실험 목적(Purpose) :
① 단백질 정성분석방법 중 하나인 Biuret 반응의 원리를 이해할 수 있다.
② 단백질의 농도에 따라 달라지는 착화합물의 양을 흡광도로 측정하고, 검량선을 작성할 수 있다.

나. 선행 연구(Prior research)
(1) 단백질 정량 방법
: 비색법(colorimetric method)이란 용액에 시약을 가하거나, 그 자체만의 빛깔 또는 색조를 표준용액과 비교하여, 용액을 구성하는 성분의 함량을 정량하는 분석법을 말한다. 이번 실험에서는 비색법에 의한 단백질 정량방법을 이용했고, 그 중에서 Biuret을 사용하여 단백질을 정량하였다.

(2) Vortex mixer
: 액체의 작은 튜브를 혼합하여 실험실에서 일반적으로 사용되는 간단한 장치이다.
이것은 구동축이 수직으로 향하고 약간 벗어난 곳에 장착 된 컵 모양의 고무 조각에 부착 된 전기 모터 로 구성된다. 모터가 작동함에 따라 고무 조각이 원 운동으로 빠르게 진동한다. 테스트 튜브 또는 기타 적절한 용기를 고무 컵에 눌렀을 때 (또는 가장자리에 닿으면) 움직임이 내부의 액체로 전달되고 소용돌이가 생성된다. 대부분 100 ~ 3,200rpm 범위의 가변 속도 설정이 있으며 연속 실행하거나 고무 조각에 아래쪽 압력이 가해질 때만 실행되도록 설정할 수 있다. 이번 실험에서 압력을 가할 경우만 실행되도록 설정하였다.

(3) 흡광도(Absorbance)
: 흡광도 또는 광학 밀도는 물체가 빛을 흡수하는 정도를 의미한다. 분광학에서 어떤 물질에 빛 등의 에너지 복사를 비추었을 때, 투과하는 복사량에 대한 비추어 준 복사량의 비율의 로그값을 가리키는 용어다.

참고 자료

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