[교양] 중국의 차

목차

1.중국 차문화의 특징
2.중국차의 기원
3.차의 효과
4.중국차의 종류
5.중국차의 오미
6.차에 관한 상식
7.중국인과 차 문화

본문내용

1.중국 차문화의 특징

중국을 대표하는 것들에는 매우 많은 것이 있지만은 그 중에 빼놓고 말할 수 없는 것이 바로 차일 것이다.
중국은 차의 원산지이며 세계에서 가장 먼저 차나무를 이용한 나라이다.그래서 그런지 중국인은 하루도 차 없이는 못 사는 민족이다. 벌써 4천 년의 역사를 가지며, 어느 공공장소에 가더라도 차 잎만 있으면 언제든지 차를 마실 수 있도록 끊는 물이 준비되어 있다. 중국인의 가정집을 방문하면 제일 먼저 나오는 것이 차다. 그것도 차에 관한 일체를 아예 세트로 마련하고 있는 집도 많다. 나무로 만든 수레에 바퀴를 달아 움직일 수 있도록 만들어 놓고 차와 다기는 물론 소형 프로판 가스통까지 완비되어 있는 것이다. 그럼 왜 중국에서는 이처럼 차를 중시하는 것일까？ 어떤 사람은 물이 좋아서라고 하지만 사실은 그렇지가 않다. 중국에는 명산, 명천이 수도 없이 많다. 이 점은 그들이 물을 구분하는 데서도 잘 알 수 있다. 그들의 표현을 빌리면 산에서 나는 물이 제일 좋고 다음은 강물이며 그 다음은 우물물이다. 단지 마실 물을 해결하기 위해서였다면 이런 구분은 나오지 않았을 것이다. 그들이 차를 즐긴 까닭은 생활의 여유를 추구하기 위해서였다. 즉 차를 마심으로써 개인의 수양은 물론 인생을 논했던 것이다.

참고 자료

∴「중국 차 즐기」 http://www.teancha.com
∴「다오스」 http://www.daos.net
∴「차와 함께 떠나는 여행」, 연호택, 평단문화사,1977.
∴「중국차 향기담은 77편의 수필」
∴「중원의 차」, 정곡선사, 다움, 1999.