외식업 신규 브랜드 마케팅 기획서

소개글

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목차

1. 가맹점 Open Promotion 계획

2. 가맹점 시즌별 Promotion 계획

3. 브랜드 마케팅 계획
1) 경쟁 브랜드 1
2) 경쟁 브랜드 2
3) 브랜드 Identity
4) Comm. 전략
5) 성공 전략 1
6) 성공 전략 2
7) Comm. Flow
8) Comm. Plan
9) Appendix…

본문내용

- Comm. 전략

‘****갈비’는 있다!
**갈비, **구이에는 없다?

‘Value(가치)’
(맛, 서비스, 인테리어 등등)
싼맛에 먹는다(X) , 먹을 가치가 있다(O)

고기 무한리필 전문점도 ‘가치’가 있습니다!

- 성공 전략 1

경쟁우위 확보가 아니라 경쟁자를 없애 버리자!

① 고기 무한리필전문점 시장의 새로운 카테고리 전략
→ Value 중시 (맛, 서비스, 인테리어...)

② 브랜드 관련성을 활용한 Only One 전략
→오리지널 ‘스테이크 갈비’ 강조

③ 소비자 인식의 틀을 바꾸는 전략
→ ‘싼맛에 먹는다’ 틀을 깨라, ‘먹을 가치’를 인식 시켜라.

참고 자료

없음