성인간호학 임상실습 소화기계 사전학습 A+

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본문내용

◆위장관 구조 및 기능
- 구강
구강은 점막층으로 둘러싸여 있고, 입술, 뺨, 구개와 혀, 치아와 침샘들로 이루어져있다. 입술과 뺨은 씹는 동안 음식을 입안에 머물도록 하는 기능이 있다. 혀는 점막, 장액샘, 미뢰와 유두를 포함한다. 혀는 저작하는 동안 음식이 침과 섞이도록 하여 음식을 덩어리 혹은 식괴로 만들어 연하가 시작된다, 침은 음식의 덩어리로 만들어지도록 촉촉하게 하며, 맛을 느낄 수 있도록 음식을 화학적으로 분해하고 프티알린이라는 소화효소를 내어 전분의 화학적 분해를 한다. 성인은 32개의 영구치아를 가진다. 치아는 음식을 씹고 갈아 더 작게 만들어 침과 섞이도록 한다.

- 인두
인두는 비강인두, 구강인두, 후두인두로 이루어져 있다. 인두는 음식과 수분, 공기의 통로로 골격근으로 이루어져 있으며, 골격근은 연동운동으로 음식을 인두를 통해 식도롤 보낸다. 인두의 점막층은 점액생산 선을 포함하고 있으며, 삼킬 때 음식의 덩어리가 통과하는 것이 용이하도록 수분을 제공한다.

- 식도
식도는 직경 2cm, 길이 25cm가량의 긴 근육성 관으로, 위로 음식이 지나가는 통로이다. 후두개는 후두의 맨 위쪽을 덮고 있는 연골덮개로 음식을 삼키는 동안 음식이 후두로 가는 것을 막아준다. 식도는 흉부와 횡격막을 지나 내려와 위의 본문부로 들어간다. 위식도괄약근은 이 구멍을 둘러싸고 있다.

참고 자료

윤은자 외 공저 (2019), 성인간호학1 아홉번째 판, 수문사 p.387~565