[비타민] 비타민과 피부미용

소개글

화장품 및 식품에 주로 쓰이는 비타민의 특성과 피부작용, 식품응용등에 대해 자세히 서술하여 대학리포트나 실험 기초자료로 활용이 가능합니다..

목차

1.지용성 비타민
1)비타민 A
2)비타민 D
3)비타민 E
4)비타민 K

2.수용성 비타민
1)비타민 B군
비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 비오틴
2)비타민 C

본문내용

비타민 A는 시각, 성장, 세포분열 및 증식, 생식 그리고 면역체계를 유지하기 위해 매우 중요한 역할을 하는 영양소이다. 종류로는 동물성 식품에서 얻어지는 retinoid와 식물성 식품에서 공급되는 carotenoids로 구분된다. Carotenoid 중 α, β-carotene등 단지 몇종만이 신체내에서 retinol로 전환될 수 있다. 비타민 A는 시각과정에서 색과 빛을 민감하게 느끼는 부분의 성분으로 시각작용에 중요한 역할을 한다. 따라서 부족되면 밝고 어두움에 따라 보게 되는 시각의 적응속도가 정상인보다 느려져 어두운 곳에서 밝은 곳으로 이동시 일시적으로 보지 못하는 야맹증에 걸리게 된다. 비타민 A는 상피조직의 성장과 발달에 필요하다. 상피세포는 모든 외부의 오염물로부터 우리 신체를 보호하는 역할을 담당하는 조직으로서 피부와 점막이 대표적이다. 비타민 A는 상피조직인 피부세포의 분화와 증식에 영향을 주어 죽은 각질 세포를 떨어지게 하고 새로운 세포의 생성을 도와주며 콜라겐의 생합성을 촉진한다.

참고 자료

없음