[농업]농산물 유통구조의 문제점과 개선방향

소개글

에이플러스 리포트

목차

머리글

I. 농산물 유통의 의의와 기능
1. 농산물 유통의 의의
2. 농산물 유통의 기능

II. 우리나라의 농산물 유통구조
1. 농산물 유통 기구
2. 농산물 유통 경로

III. 우리나라 농산물 유통구조의 문제점
1. 비효율적인 도매시장위주의 유통체계
2. 농산물 표준화, 규격화 미비
3. 유통시설 및 장비에 대한 투자 미흡
4. 농산물 가격의 불안정성
5. 생산자조직의 미비

IV. 우리나라 농산물 유통구조의 개선방향

V. 결론

본문내용

머리글

농민의 손을 떠난 농산물은 선별, 포장, 수송, 저장, 가공, 등의 과정을 거쳐 최종소비자에 이르게 된다. 이 같은 중간과정이 유통이며 이 기능을 담당하는 사람이 유통참가자 또는 유통인 이다. 또한 유통인의 기능이 원활히 수행되도록 하기 위해서는 유•무형의 서비스가 필요하게 된다. 유형서비스는 각종 수송수단, 시장시설, 저장 및 가공시설, 도로 등 사회간접자본이 포함되며, 무형서비스로는 거래량 및 가격 등의 유통정보, 유통금융, 표준화 및 등급화, 유통교육, 유통행정 등을 들 수 있다. 이러한 것들이 조화를 이룰 때, 농민과 소비자를 연결해 주는 농산물유통이 제 몫을 다하게 되는 것이다. 그러나 우리나라의 경우 지나치게 다양한 유통인이 존재할 뿐만 아니라 이중 상당수는 고유기능에 상응하는 정도 이상의 대가를 취하고 있다. 또한 물적 유통서비스는 양과 질 모두가 부족하여 비싼 비용이 요구되며, 유통조성기능은 대부분 형식적이거나 원활하지 못한 실정이다.
이에 우리는 이러한 유통의 문제점들을 하나하나 살펴보고 그 개선방향에 대해서 생각해 보도록 하겠다.

I. 농산물 유통의 의의와 기능

1. 농산물 유통의 의의

농산물 유통이란 농산물이 생산자인 농민으로부터 최종소비자인 가계 내지 기업에 이르기까지의 과정에 포함되는 일체의 경제활동을 뜻하며, 그 인적 • 장소적 • 시간적 변환의 과정을 의미한다. 이 과정에는 수집, 포장, 수송, 통신, 검사, 저장, 가공, 매매, 광고 등 광범위한 경제행위가 포함된다.

참고 자료

농촌진흥청 http://www.rda.go.kr
한국농촌경제 연구원 http://www.krei.re.kr
농수산물 도매유통의 문제점과 개선방안
도매시장의 효율적 관리, 운영체계 및 농안법 개정방안
농산물 유통환경의 변화와 대응방향
물류센터 사업계획서
농림부(농산물 가격동향 참고)
농민신문 http://nongmin.co.kr