결정법에 의한 정제 결과보고서

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목차

1. 실험목표
2. 이론
3. 실험기구 및 시약
4. 실험과정
5. 실험 결과
6. 결론
7. 참고문헌

본문내용

■실험목표
- 재결정법을 통하여 불순물을 포함한 물질을 순수한 상태로 분리(정제)한다. 이를 통해 재결정법을
이해하고 더 나아가 유기화합물의 정제방법에 대하여 이해해 본다.

■이론
■ 정제
- 자연의 혼합물 또는 합성된 물질 속에 포함되어 있는 불순물을 제거하여 원하는 물질을 순수한 상태로 분리시키는 방법이다.
- 정제법(혼합물 혹은 불순물을 분리하는 방법

재결정(Recrystallization)
- 온도에 따른 용해도 차이를 이용해 고체를 고온의 용매에 용해시킨 후 냉각하여 다시 결정으로 석출시키는 방법
- 온도에 따라 용해도 차이가 많이 나는 용매 사용
증류(Distillation)
- 액체 혼합물의 분리에 사용되는 방법
- 두 가지 이상의 액체가 섞여있는 혼합물로부터 성분물질의 끓는점 차이를 이용하여 각 성분을 분리해 내는 방법
- ex>물과 에탄올의 증류
추출(extraction)
- 고체나 액체 혼합물에서 특정한 성분만을 녹이는 용매를 이용하여 그 성분을 분리하는 방법
- 용매는 어떤 특정한 성분만을 없애는 끓는점이 낮은 액체를 사용
크로마토그래피(Chromatography)
- 적절한 정지상과 이동상을 사용하여 시료들이 섞여 있는 혼합액을 이동속도 차이를 이용하여 분리하는 방법

■ 용해(Dissolution)
-용질과 용매가 균일하게 섞이는 현상

-용해의 원리
①용질과 용매의 분자 구조가 비슷하거나 같은 원자단이 있으면 잘 용해된다.
(ex)설탕(), 에탄올()등은 물()에 잘 용해
②전기적 성질(극성/비극성)이 비슷하면 잘 용해된다.
 극성 유기 화합물은(functional group 등) 극성 용매에 녹음
ex) 물, 저분자량 알코올 등
 비극성 유기 화합물은 비극성 유기 용매에 녹음
ex) benzene, hexane 등

■ 용해도(Solubility)
- 일정한 온도에서 용매 100g에 최대로 녹을 수 있는 용질의 g수
- 어떤 용매와 용질을 사용하냐에 따라 용해도가 다르다.
- 온도에 따라 용해도는 크게 달라진다.
- 따라서 용해도를 나타낼 때는 반드시 용매, 용질, 온도를 표기해야 한다.

참고 자료

차분희, 2020-2 3주차 결정법에 의한 정제 자료.pdf, 금오공과대학교, 2020
안전보건공단, 화학물질정보, 2020.09.18., http://msds.kosha.or.kr/kcic/chemIList.do
찰쓰, 재결정 결과레포트(Recrystallization Report), 2020.09.18., https://ddeoksang.tistory.com/6
WIKIPEDIA, Recrystallization(chemistry), 2020.09.18.,
https://en.wikipedia.org/wiki/Recrystallization_(chemistry)#Multi-solvent_recrystallization
http://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=637249693
https://www.ato.com/hot-plate-magnetic-stirrer-1-litre
https://camblab.info/vacuum-filtration-how-do-i-secure-the-funnel-to-the-flask/