[교육학] 교육과정 변천에 따른 식생활 교육 변화

목차

Ⅰ. 서 론
1. 연구의 필요성
2. 연구의 목적

Ⅱ. 연구의 방법

Ⅲ. 교육과정 변천에 따른 식생활 교육내용의 변화

Ⅳ. 결과 및 해석

Ⅴ. 결론 및 제언

본문내용

이러한 연유로, 식생활 영역은 1955년 8월 1일 문교부령으로 공포된 제 1차 교육과정 시기부터 제 7차 교육과정 시기까지 실과 교과서에 포함되어 왔다.(교육부.1999) 교과서란 교육과정에 제시된 목표 및 내용을 학생들의 발달수준에 맞게 체계적으로 편집한 교수ㆍ학습자료로서(박상치.1987) 그간 우리는 교육현장에서 강의 위주의 수업을 할 경우 교과서가 차지하는 비중이 매우 높아 교과서의 내용과 질은 학습자들에게 지대한 영향을 미치게 된다. 이에 따라 지금까지 실과 교과서를 다양한 방법으로 분석해 왔다.(김혜자.1997; 서우석.2000; 방기혁.2000)
제 1차 교육과정기부터 체제를 갖추기 시작하여, 변화하는 사회의 시대적 요청에 따라 7차 교육과정 개정에 이르르면서 교육목표, 편제, 교육내용 등의 변화가 실과 교과서에 반영되고 식생활 영역의 내용도 변화함을 볼 때 앞으로의 교과서 개발시에 또다른 변화된 내용으로 구성되리라 생각한다. 그러므로 본 연구는 제 1차 교육과정시기부터 제 7차 교육과정시기까지 초등학교 실과 교과서의 식생활 단원의 지도내용이 어떻게 변화되어 왔는가를 분석하고 그 결과는 교육과정 시기별 식생활 내용의 변화를 파악할 수 있게함은 물론 앞으로의 실과 교과서의 식생활 내용의 개발을 위한 기초 자료가 되는데 그 목적이 있다.

참고 자료

김영자(1986). 학교 가정과 교육과정 운영개선에 관한 연구. 석사학위논문. 동아대학교 교육대학원.
김혜자(1997). 초ㆍ중등 교과서 분석연구. 제 6차 교육과정의 가정교과를 중심으로. 한국실과교육학회지.
박상치(1987). 한국과 일본의 교과서 제도 비교 연구. 석사학위논문. 고려대학교 교육대학원.