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[사회조사보고서] 대학교 구내식당 만족도 사회조사 연구보고서

*진*
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최초 등록일
2023.03.17
최종 저작일
2022.10
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목차

1. 조사목적 및 방법
2. 결과요약
3. 조사결과
4. 연구의의 및 한계

본문내용

본 사회조사는 학생들의 학교 내 식당에 대한 만족도를 조사하였다.
사람이 살아가는데 있어서 가장 필수적인 것이 의식주이다. 그 중에서 학생들이 학교 내에서 해결할 수 있는 것은 바로 '식'이다. 학교 내에서는 학생들의 '식'을 채워주기 위해서 학교 밖보다 저렴한 가격에 음식을 만들어 판매하고 있다. 최근 학교 식당 중 하나인 원천관 뒤에 있는 '아향'이 존폐 위기에 처해있다. 이러한 이유로 학생들의 학교 내 식당에 대한 관심이 증가하고 있다. 학생들은 항상 점심시간에 어떤 식당에 가서 어떤 음식을 먹을지 고민한다. 이는 학생뿐만 아니라 모든 사람이 가지는 고민으로 인간에게 있어서 가장 기본적인 고민이라 생각한다. 위와 같은 이유들로 학교 내 식당에 대한 만족도 정도가 조사해볼 가치가 있다고 생각하였다.

조사의 주요 목적은 다음과 같다

1. 학교 식당별 음식의 질, 가격에 대한 학생들의 생각을 파악하여 식당에 대한 만족도를 알아본다.
2. 식당별 메뉴의 다양성에 대한 학생들의 생각을 파악하여 어떤 식당이 메뉴가 다양한지 파악한다.
3. 식당의 서비스에 대한 학생들의 응답을 통해 식당별로 서비스 정도에 대하여 파악한다.
4. 식당별로 위생에 대한 학생들의 반응을 통해 위생에 대한 학생들의 만족도를 파악한다.
5. 위 네 가지 정보의 파악을 통해 전반적인 각 식당별 만족도를 파악한다.

조사영역별 주요 조사 영역은 다음과 같다.
1. 학교 내 식당인 아향, 기숙사식당(이하 기식), 학생식당(이하 학식), 팔달관매점(이하 팔매), 다산관매점(이하 다매)을 조사 대상인 식당으로 선정하여 조사하였다.
2. 각 식당별로 20명 총 100명의 학생들을 대상으로 현재 자신이 식사하고 있는 식당에 대한 만족도를 조사하였다.
3. 재학생을 대상으로 조사하였으며 식당의 가격, 음식의 질, 메뉴의 다양성, 서비스, 위생에 대한 만족도를 조사하였다.
4. 다섯 곳의 식당(아향, 기식, 학식, 팔매, 다매)에 대한 학생의 선호도를 3순위까지 조사하였다.

참고 자료

없음
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