[생화학 실험] 불포화 지방산의 산화

소개글

실제 실험으로 엑셀 파일 첨가한 리포트입다.
A+맞은 보고서로 많은 도움 됬음 하네요^^

목차

없음

본문내용

이번 실험은 불포화지방산의 산화도를 측정하는 실험이었다. 0.2M의 14.625ml sodium borate buffer와 농도가 각각 다른 4개의 0.125ml lionleate를 섞어 234nm에서 흡광도를 측정하였다. lionleated의 농도를 1mM,4mM,7mM,10mM 네 개로 정하여 실험하였다.
첫 번째 그래프는 농도가 다른 4개의 용액의 흡광도 그래프인데 4mM이 약간 높게 결과가 나왔다. 용액을 만들 때 피펫 사용에서 약간의 오차가 있었던 것 같다.
두 번째 그래프는 lionleated의 각각 다른 4가지 용액의 반응속도 그래프다. 우리는 이 그래프의 반응식(y=0.0053x+0.0024)을 통해서 미지시료의 linoleic acid 농도를 구할 수 있다.

참고 자료

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