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배지의 조제 및 접종

*희*
최초 등록일
2004.03.26
최종 저작일
2004.03
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목차

배지의 조제
배지의 성분
배지의 종류
배지의 접종법

본문내용

배지의 주요성분

펩 톤
동물의 육류등의 단백질을 효소로 소화시켜서
미량의 protease를 함유한 황색분말
※ 탄소원 및 질소원

beaf extract, meat extract(육즙성분)
쇠고기의 근육부분에서 수용성 침출물을 농축시켜
분말로 만든 것
※ 아미노산, 핵산, 비응고성 단백원

Yeast extract(효모 추출물)
효모에서 추출한 수용성 침출물 담황색 분말.
※ 아미노산, 당분, 비응고성 단백원

Agar
해초류, 조류 등에서 추출한 다당류.
배지를 고형화 시키는 중요한 성분
※ 100℃에서 녹고, 45℃에서 응고
Total volume 1.5-2.0%

참고 자료

없음
*희*
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