[화학공학실험2] 바이오디젤 예비보고서

소개글

"[화학공학실험2] 바이오디젤 예비보고서"에 대한 내용입니다.

목차

1. 개요
1) 실험 목표
2) 실험 원리

2. 시약 및 실험 기구
1) 물질
2) 실험 기구
3) 실험 기기

3. 참고 자료

본문내용

1. 개요
1) 실험 목표: 촉매를 이용해 바이오디젤을 생산하는 실험을 수행함으로써 촉매반응공학의 기본 원리를 이해한다. GC 분석의 원리를 이해한 후 이를 사용해 합성한 바이오디젤 결과물을 분석한다.

2) 실험 원리
(1) 용어 정의
- 바이오디젤: 식물성 기름이나 동물성 지방을 원료로 하여 만든 바이오 연료. 보통 메탄올을 이용해 3가의 지방산에 글리세롤이 결합한 트라이글리세리드로부터 글리세롤을 분리한 후, 지방산에스터를 만들어 내는 에스테르 교환방법을 통해 만든다.

참고 자료

박기채, 기기 분석의 원리 제5판 (1999), 자유아카데미, p. 831-854
우감덕, 김한태 (2016), Bio-diesel production used tallow and vegetable oils, 한국농업기계학회 학술발표논문집 21(2), p.
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Smith, Janice Gorzynski (2016), Organic Chemistry 5th Edition, McGraw-Hill Education, p. 341-342