음식물쓰레기감량화정책

목차

Ⅰ. 목 적

Ⅱ. 우리나라의 음식물 쓰레기
1. 음식물쓰레기 발생량
2. 배출원별 발생비율
3. 처리현황
4. 재활용현황
5. 우리나라의 음식물쓰레기 특성

Ⅲ. 2000년 음식물쓰레기 관리목표와 정책방향

Ⅳ. 음식물쓰레기 감량·자원화 사례

Ⅴ. 대표적 실천 사례
1. 서울 중구청
2. 제일제당(주) 부산2공장
3. 진미식당
4. 대한불교 천태종 삼광사
5. 충청북도 괴산군 흙살림연구소

Ⅵ. 음식물쓰레기 감량·자원화에 있어서 부각된 문제점

Ⅶ. 식물쓰레기 자원화 정책의 개선 방안

Ⅷ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 목 적
음식물쓰레기 매립 시 수질오염, 토양오염 등 환경적 피해가 심각한 현실이며 버려지는 음식물쓰레기가 1년에 8조원에 이르고 있어 경제적으로 엄청난 손실을 가져오고 있다. 이에 따라 환경부에서는 2005년부터 음식물쓰레기의 매립을 각 시·도별로는 2005년 1월 1일 이후 음식물쓰레기 직매립 금지에 따른 대응방안 마련에 비상이 걸린 실정이다.
이에 따라 이번 시간을 통해 국내의 음식물쓰레기 감량화 추진실태를 평가하여, 향후 음식물쓰레기 발생량을 원천적으로 줄이기 위한 장기적 정책대안을 모색해보고자 한다. 또한, 음식물쓰레기 자원화와 관련하여, 재활용기술의 발전정도를 파악하여 적정 시설 투자계획 등 음식물쓰레기 자원화 장기대책 수립을 목표로 한다.

Ⅱ. 우리나라의 음식물 쓰레기
1. 음식물쓰레기 발생량
하루에 발생하는 음식물 쓰레기의 양은 1만 1,237톤, 1년에 발생하는 음식물 쓰레기의 양은 약 410만여 톤으로 8톤 트럭 1,400여 대에 달한다. 우리 나라 음식물 쓰레기는 그동안 지속적으로 감소하였으나 그 감소 추세가 점점 둔화되고 있다. 특히 생활폐기물 중에서 음식물 쓰레기가 차지하는 비중은 여전히 23%를 상회하고 있다. 이는 10%에 불과한 미국에 비하면 무척 많은 양이다.

참고 자료

Ⅷ. 참고문헌

○ 환 경 부, [음식물쓰레기 관리정책 방향과 감량화·자원화 실천사례], (2000. 6)
○ www.waste.or.kr