[중국] 중국의 술, 차에 대해

목차

1.중국 술의 역사
2.중국 술의 신화
3.술과 관련된 성어
4.중국 술의 이야기
5.중국 술의 종류
6.중국의 술 마시는 법
7.지역별 음주 문화
8.중국 8대 명주
9.기타 술
1.중국의 차에 대해
2.차의 개념
3,차의 기원
4.차의 유래
5.중국의 차의 종류
6.중국의 10대 명차

본문내용

시공을 넘나드는 향과 맛, 중국 술
중국요리에서 술의 역사는 어림잡아도 4천년. 장구한 세월에 걸쳐 무르익은 빛깔과 향기는 깊고 그윽한 울림으로 남는다. 짜릿하고 따끈한 기운이 목젖을 타고 흐르면, 이제 중국 술 이야기가 시작된다.
첫번 째 이야기에서 말한 중국 술에 대한 것은 내가 평소에 가장 좋아하는 것이 술이라서 한번 알아보았다. 중국은 그 역사 만큼이나 많은 술들을 가지고 있으며, 우리나라 술 보다 도수가 높고 독하지만 거기에서 나는 향은 아주 은은하고 부드럽다고 생각되어진다. 또한 사람으로 하여금 사진이지만 그래도 꼭 한번 마셔보고 싶다는 생각을 들게 한다. 두 번째 이야기에서 나오는 차는 중국 사람들이 술 만큼이나 사랑하고 좋아하는 것으로 중국인에게 차는 필수품이기 때문이다. 특히 물이 부족한 대륙의 안쪽 지방에서는 물을 정화시켜 먹는 역할을 차가 대신 하기도 하며 그 종류 역시 아주 많다.

참고 자료

없음