[창업] 전남대학교 후문 주변 창업계획서

목차

1. 업종선택
2. 상권 및 입지 분석
3. 소요자금 추정
4. 메뉴선정, 하루판매량
5. 판매& 마케팅
6. 사업 타당성 분석

본문내용

1. 업종선택
1) 업종선택방법
- 우선 대학로 주변이기 때문에 주 수요계층을 대학생으로 잡고
학생들의 의견을 충분히 고려하기 위하여 전남대생 100명을
상대로 설문조사를 실시하였음.
◉ 분석결과
- 전대후문의 하루 유동인구수는 남성이 1만3,000명, 여성이 1만 8,600명 으로
대략 3만826명 가량 되고, 그 중 20대가 2만6,890명으로 절반 이상을 차지함.
상권은 비교적 안정된 반면 점포간의 경쟁이 치열해 개업이나 폐업이많은
것이 특징. 무엇보다도 중요한 것은 20대 초반에서 중반의 대학생들의 기호와
분위기를 파악하는 것이 중요.
현재의 카페나 술집 등은 수나 종류가 다양해 지다보니 고급스러워지고 있는
것이 최근의 전대후문 특징.
또한 특정메뉴를 전문적으로 하는 음식점(닭갈비,보쌈...)도 늘어나고있는 추세.

참고 자료

없음