[경영학] 스타벅스&코카콜라

목차

I. 서론

II. 두 기업의 공통점
1. 기존 재료의 재발견
2. 숙련된 경영진
3. 사람을 중심으로 한 경영

III. 두 기업의 차이점
1. 기업 이념
2. 경영 방식
3. 상품의 다변화
4. 광고를 통한 홍보

IV. 결론

본문내용

경영학 원론 시간, 교수님으로부터 서평 과제에 대한 설명을 들었을 때, 제일 먼저 뇌리를 스쳤던 주제는 '스타벅스' 였다. 스타벅스는 '고급 커피의 대중화'를 미국 내에서 성공시킨 후, 근래 전 세계로 진출하고 있는 고급 커피 전문 브랜드이다. 평소 '먹거리' 내지는 '먹는 장사'에 관심이 많았던 나로서는, 스타벅스가 곧 관심과 호기심의 대상이었다. 따라서, 일단 스타벅스 관련 서적을 찾아보게 되었다.스타벅스와 관련해 집필한 서적들은 대부분 '마케팅' 부분에 국한되어 서술한 경우가 대부분이었지만, 내가 찾던 책은 스타벅스의 경영 전반에 대한 내용이 골고루 서술된 서적이었다. 결국, 스타벅스의 회장 겸 최고 경영자인 하워드 슐츠와 리포터, 저술가로 활동중인 도리 존스 양이 공동 집필한 <스타벅스, 커피 한잔에 담긴 성공신화>를 선택했다. 작은 중소기업이 상장을 거쳐 세계적인 기업으로 성장하기까지의 경영자의 고뇌와 선택이 잘 담겨있다는 점이 만족스러웠다.스타벅스 관련 서적과 비교할 책을 찾던 중, '스타벅스를 어떤 종류로 분류해야 하는가' 에 대한 한가지 고민에 도달했다.

참고 자료

없음