[관광학] 쉐라톤 워커힐 사례분석

소개글

조별로 하나의 주제를 선택해 11가지 항목으로 조사
것입니다. 쉐라톤 워커힐의 자료가 부족해서 최대한 해보았습니다. 좋은 참조가 되길....

목차

1. Nature of the Industry
2. History and Background of the Samsung Everland
3. Financial profile of the firm over past 3 year
4. Industry Structure Analysis
5. An analysis of the life cycle the firm is in
6. Service technology feature based on service process
7. Assessment of the appropriates of the firm` service
8. 액션플랜
9. 인포메이션 시스템
10. 인센티브와 보상시스템
11.워커힐 호텔의 조직문화와 리더십

본문내용

1. Nature of the Industry

1)상품상의 특성
호텔의 상품을 이동할 수 없는 특성도 가지고 있다. 호텔의 주된 상품은 객실과 식음료 그리고 서비스로 구분된다. 객실과 식음료는 유형적인 상품인데 반하여, 서비스는 무형적인 상품이다. 일반적으로 다른 상품은 판매원에 의해 견본으로서 고객에게 제시 될 수 있으나, 호텔품은 고객이 스스로 상품을 찾아 와 구입하는 특성이 있다. 또한 호텔의 상품은 저장할 수 있다. 그러나 호텔의 객실은 오늘 팔지 못하면 그 날의 객실은 영원히 다시 팔 수 없는 특성을 가지고 있다.
2)시설상의 특성
호텔기업은 건물의 설계 및 규모와 각종 시설의 우열이 그 호텔의 가치 및 영업에 결정적인 영향을 준다. 또한 호텔의 객실은 고객의 이용에 구애됨이 없이 시시각각 진부화하여 고객유치면에서 경제적 가치의 상실을 가져오며, 주로 외국인을 대상으로 하는 까닭에 국제경쟁을 면치 못하므로 항시 시설개선을 하여 국제수준을 유지하여야 한다. 그러므로 호텔건물․객실비품 등 시설의 노후화 현상은 일반기업에 있어서 유지되는 시설의 수명보다 빨리 노후화 된다.

참고 자료

워커힐 30년사 , (주)워커힐
신재영 외. 1998. 백산출판사. 최신호텔경영론
이충기․권경상 외. 1999, 일신사 , 카지노 산업의 이해
쉐라톤 워커힐 호텔 http://www.walkerhill.co.kr
한국관광공사 http://www.visitkorea.or.kr
한국관광호텔업중앙회 http://www.hotelskorea.or.kr
한국호텔지배인협회 http://www.hotelkorea.or.kr
MBC 기업정보 http://fnlist.imbc.com
일요시사 경제 http://www.ilyosisa.co.kr
한국 hp 수퍼돔 성공사례
구은영. 2001. 세종대 세계경영대학원 호텔경영학과. 호텔 마케팅 전략이 경영성과에 미치는 경향에 관한 연구
쉐라톤 워커힐 호텔 재무분석