[외식산업론] 맥도날드 사례연구

소개글

맥도날드 사례연구

목차

서론

본론
Ⅰ. 맥도날드 소개
1-1. 맥도날드의 회사소개
1-2. 맥도날드의 연혁
1-3. 맥도날드의 역사
1-4. 맥도날드의 경영이념
1-5. 맥도날드의 기업정신
1-6. 한국의 맥도날드 소개 및 연혁

Ⅱ. 맥도날드의 현황
2-1. 맥도날드의 전반적 현황
2-2. 맥도날드의 매출액
2-3. 상황분석
2-4. 경쟁사 분석

Ⅲ. 맥도날드의 마케팅 전략
3-1. 맥도날드의 마케팅 전략
3-2. 맥도날드의 4P 분석
3-3. 맥도날드의 STP분석
3-4 광고전략
3-5 맥도날드의 성공요인

Ⅳ. 맥도날드 메뉴소개
Ⅴ. 맥도날드 따라잡기
Ⅵ. SWOT분석
Ⅶ. 현장방문(대구 지산점 매장)

결론

본문내용

Ⅰ. 맥도날드 선정의 이유와 동기
- 세계의 기업중 고도의 성장과 최대의 매출을 기록하고 있는 회사는 많다. 또한 입지적인 역사를 자랑하는 기업 역시 무수히 많다. 그 중 맥도날드는 세계에서 가장 큰 식품 업체로서 전 세계 어느 곳이든 없는 곳이 없다고 해도 과언이 아니다. 시대는 신속성을 원하고, 편의성을 원한다. 가격이 부담 없으면서 편한 패스트푸드점을 가까이 접하게 되면서 사람들의 입맛도 변하게 되었다. 이러한 시대에 발맞추어 패스트푸드 문화가 발전하게 되었다. 우리 조에서는 갈수록 비중이 커지고 있는 패스트푸드점 중 맥도날드를 선정함으로써 맥도날드가 어떻게 나아가고 있는지 알아보고자 한다.

본 론
Ⅰ. 맥도날드의 소개
1-1. 맥도날드 회사소개

세계 121개국에 29,000여 매장!
그래서 사람들은 맥도날드를
햄버거 왕국이라고 부른다!
세계적인 네트워크가 증명해 주는
맥도날드의 진가!
한국에서 그 명성은 계속 이어지고 있다!

99년 5월 시카고에 2만5천번째 매장을 개장한 맥도날드는 현재 121개국에 2만 9천여 매장운영하고 있는 세계에서 가장 크고 유명한 푸드 서비스 업체이다. "적어도 음식에서만은 각 지역의 고유한 맛을 살려야 한다"는 맥도날드의 잭 그린버그 (Jack M. Greenberg) 회장의 주장은 각 나라의 입맛을 최대한 존중하여 맥도날드가 세계적으로 성공할 수 있게 한 원동력이 되었다. 또한 맥도날드는 세계 최초로 공산국가에 진출한 햄버거 레스토랑이기도 하다. 1982년 유고슬라비아와의 계약체결로 시작된 맥도날드의 공산국가 진출은 1990년 모스크바, 1992년 베이징에 세계 최대 규모의 매장을 개점하면서 더욱 확실한 기반을 갖게 되었다.

참고 자료

없음