[마케팅] on off-line연계 이벤트 카페형 생맥주 전문점

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목차

Ⅰ. 회사 개요

Ⅱ. 사이트 개괄

Ⅲ. 호프 전문점 B/M
1. 일반 시장환경 분석
2. 회원 설문조사
3. 호프 전문점 Concept

Ⅳ. 운영 및 마케팅 전략
1. 본점 운영전략
2. 프랜차이즈 운영 전략
3. SWOT분석
4. S/R/T분석
5. 4PS분석

Ⅴ. 소요자금 계획

Ⅵ. 추정 손익분석

# 첨부자료
1. 상권분석자료
2. Event 계획(안)

본문내용

Ⅲ. 호프 전문점 B/M
3. 호프 전문점 Concept
1) 아이템:온라인 커뮤니티와 연계된 오프라인 문화공간의 형성
① 온라인상에 형성된 커뮤니티를 지원하기 위해 오프라인상의 이벤트/테마형 카페를 운영(커뮤니티의 결속력 강화 & 사이트 브랜드 인지도 제고)
② 직장인들만의 건전한 음주문화 형성을 위한 공간을 제공하면서 차별화된 마케팅/수익 도모
③ 온라인을 통한 홍보의 극대화를 꾀하기 위해 전국적으로‘프렌차이즈의 온라인 네트워크’를 형성하여 수익을 극대화함.
④ 인터넷을 통한 전국 가맹점간의 연계 System
2) Target 고객
① 25~30대 초반의 일반 사무/관리직 등의 남/녀 고객 중심② 주택 밀집지역의 경우 30대중반 이후 고객
3) 운영 시간
월~금요일(토/일요일은 동호회 중심), 퇴근시간(오후 7시~12시까지)을 중심으로 운영
4) 개설 예정 지역
① 1차 : 사무실 밀집 지역(강남, 여의도, 종로등), ② 역세권 중심 상권, ③ 대학가등의 상업지구,
④ 아파트 밀집지역
5) 차별화 운영 계획
① 주간/월별 Event 계획 및 개최(별도 이벤트 코너), 브랜드 Shop, Bar와 다다미방 형태의 일부공간 활용, 인터넷 활용 공간
② VOD 서비스(실시간 제공)③ 미팅사업의 오프라인 이벤트 연계
6) 인테리어 계획(안)
고급스럽고, 편안한 분위기를 느낄 수 있는 공간 구성(별첨자료 참고)

참고 자료

없음