[식품위생학] 조류독감 : 가금인플루엔자 (Avian Influenza : AI)

소개글

많은 도움이 되길 바랄께요 ^^

목차

< 서 론 >

< 본 론 >
1. 조류독감-가금인플루엔자란?
1) 병원체
2) 전파
2. 조류독감의 특징
3. 조류독감의 첫 발생시기
4. 국내 발생상황
5. 전세계적인 H9N2 type AI 관련 역학사항
6. 가금인플루엔자의 전파방법
7. 진단방법
8. 조류독감의 주요 증상
1) 동물의 주요 증상
2) 사람의주요 증상
3)임상증상
9. 예방
▶ 소독방법

< 결 론 >

< 참 고 >

본문내용

< 서 론 >

조류 독감(가금 인플루엔자)이란 일반적으로 닭, 오리 등 조류가 걸리는 인플루엔자(독감)를 말하지만 일부 유형은 사람에게도 전염된다. 폐사율 등에 따라 고병원성, 약병원성, 비병원성 등 크게 3가지 종류가 있으며 혈청형에 따라 135종으로 분류된다.
현재까지 사람에게 감염된 사례를 보면 지난 96년 영국에서 H7N7형에 1명이 감염됐다는
보고가 있고 지난 97년 홍콩 조류독감(H5N1)의 경우 18명이 감염돼 6명이 사망했다. 홍콩에서는 지난해에도 같은 형의 바이러스에 2명이 감염돼 1명이 숨졌다.
이렇게 작년 한해 그리고 몇 달 전까지만 해도 조류독감이 걷잡을 수 없이 확산되자 혹시나 인체에 해가 될지 모른다는 막연한 걱정 때문에 닭고기 소비가 조류독감 발생 전보다 40%나 격감되었었다.
하지만 204년 5월 현재 조류독감의 공포는 사라지고 오히려 닭고기 소비는 과거 보다 늘어만 가고 있다. 몇 달전의 그 공포는 어디로 갔는지... 얼마전까지 양계농가는 물론이고 소비자들에게 불안에 떨게 했던 조류독감에 대해 살펴보기로 한다.

참고 자료

http://dis.mohw.go.kr/avian/
http://www.nvrqs.go.kr/disease/prevent.asp
http://www.medtv21.net/ch5/todaynews_list.asp?no=1739
http://bric.postech.ac.kr/trend/issue/2003/avi_influ.html
http://kr.ks.yahoo.com/service/wiki_know/know_view.html?tnum=116223
http://carecamp.yahoo.co.kr/yahoo/ency/e_healthadvice_sub.jsp?idx=462&currpage=1