[일반생물학실험] 공기중에 분포하는 곰팡이의 배양

소개글

이 자료는 공기중의 곰팡이를 배양하여 곰팡이에 대한 관찰을 한 레포트 입니다. 이자료에서는 곰팡이의 모양도 함께 그려 넣었습니다.

목차

1.Purpose
2.Principle
3.Material
4.Method
5.Result

본문내용

Ⅰ. Purpose
공기 중에 분포하는 곰팡이를 배양하고, 곰팡이의 종류에 따른 형태적 특징을 현미경으로 관찰 · 기록한다.

Ⅱ. Principle
· 진균(Fungi)은 뿌리, 줄기, 잎 등으로 분화되지 않는 간단한 구조를 가진 하등 생물로서 엽록소를 포함하고 있지 않다.
· 진균은 일반적으로 곰팡이(moulds), 효모(yeasts), 버섯(mushrooms)등을 총칭하여 일컫 는다.
· 진균은 크게 진균류(Eumycetes, true fungi), 점균류(Myxomycetes)로 분류하며, 사람 에게 병원성을 나타내는 것은 진균류에 속한다.
· 진균류는 다시 접합균류(Zygomycotina), 자낭균류(Ascomycotina),
담자균류(Basidiomycotina) 및 불완전균류(Deuteromycotina)로 분류할 수 있다.
· 영국의 Flemming이 Penicillium 속의 곰팡이로부터 페니실린(Penicillin)이라는 유명한 항생제(antibiotic)를 분리해 낸 것을 비롯하여 진균은 의약품 생산에 유용하게 이용되고 있다.
· 진균은 식용버섯의 재배 및 빵, 술, 김치, 된장과 치즈 등과 같은 식품의 발효에 이용되 고 있으므로 인간생활에 필수불가결한 존재이다.

참고 자료

없음