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아보가드로수의 결정 report 내용

헛둘헛둘
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최초 등록일
2024.02.15
최종 저작일
2019.06
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목차

1. Title : 실험5 아보가드로수의 결정
2. Object
3. Apparatus & Reagents
4. Theory
5. Procedure
6. Data & Result
7. Discussion
8. Reference

본문내용

1. Title : 실험5 아보가드로수의 결정

2. Object
물 표면에 퍼지면서 단층막을 형성하는 스테아르산의 성질을 이용하여 몰(mole)을 정의하는데 필요한 아보가드로수를 결정한다.

3. Apparatus & Reagents
1) 시약
① 증류수 : 실험1 참조
② 노르말-헥세인 : 실험3 참조
③ 스테아르산(stearic acid) : 화학식은 CH3(CH2)16COOH로, 녹는점 71~71.5℃, 응고점 69.4℃이다. 포화 고급지방산의 하나로 상온에서는 백색의 광택 있는 고체다. 무취이나 약간의 동물성 기름과 같은 맛과 냄새가 있으며 물에는 녹지 않고 사염화탄소 등의 유기용매에는 용해된다. 글리세린과 에스테르의 형태로 동식물계의 유지나 인지질에 함유되어 있고, 천연으로는 가장 다량으로 존재하는 지방산이다. 비누나 양초의 제조, 연고나 화장품용 크림의 제조에 대량으로 사용되고 있다.

참고 자료

물리 화학 핵심 용어 사전 / 김창호 / 시공사 / 2009 / Vol. 1 / 9th Edition / p.117~118 ; p.314~317 ; p.370~371
화학용어사전 / 이정일 / 일진사 / 2003 / Vol. 1 / 3th Edition / p.95 ; p.198 ; p.376 ; p.412 ; p.810
화학대사전 / 박착용 / 거북출판사 / 2002 / Vol. 1 / 5th Edition / p.528 ; p.1292
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