위장계 구조와 기능, 소화기계

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위장계(Gastrointstinal system, GI system)
→ 소화기계통(Digestive system)의 일부
구조 : 구강, 인두, 식도, 위, 소장, 대장
cf) 부속기관 : 치아, 혀, 침샘, 간, 담낭, 췌장
기능 : 음식물 섭취와 이동, 섭취한 음식물 소화와 흡수 및 배설.

구강.
구조 : 침샘(설하선-Sublingual gland, 악하선-Submandibular gland, 이하선-Parotid gland)
기능 : 저작기능, 타액분비(pyualin 의해 전분을 이당류로 분해), 연하기능(orophatunx 수용체 접촉 연하반사 시작)
※연하과정 : 수의적 구강기 불수의적 인두기 불

인두.
구조 : 비인두, 구인두, 후두인두로 구성.
기능 : 구강에서 식도로 음식물 전달 통로

식도.
구조 : 하부 식도괄약근(Lower Esophageal Sphinter, LES=분문 괄약근 : 음식물 식도 역류 방지)
기능 : 점액분비, 연동운동(화학적 소화X)

위
구조 : LUQ 위치. 분문부(cardia), 위저부(fundus) 위체부(body) 유문부(pulolus) 유문동(antrum) /
소만(lesser curvature), 대만(greater curvature) / 점막주름(rugae)
기능 : 화학적 소화

위액분비
위샘(gastric gland)에는 다양한 세초 존재하며 1,500~3,000mL분비 (pH1~2)
주세포chief cell) - 펩시노겐 분비(염산과 만나 펩신으로) → 펩신은 거의 모든 단백질 분해 가능.

참고 자료

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