[환경공학실험] 미생물 생장 속도 측정

소개글

-이화여대 [환경공학실험2] 교과목의 토양실험 파트
(환공실2-10번째 실험)
-양식 맞춤이나 오탈자 등의 감점 외에는 내용상으로 감점받은 부분이 크게 없었습니다. 기말고사를 망쳐서 최종적으로 7등으로 A0를 받았지만, 조교님들께서 보고서 점수 보여주셨을 때는 3-4등 안에 들었던 것으로 기억합니다.
-보고서를 작성하실 때 참고로 활용하시면 좋은 점수 받으실 수 있을 거예요!

목차

1. 실험 원리
2. 실험 방법
3. 실험 결과
4. 결과 해석 및 토의
5. 참고 문헌

본문내용

미생물의 생장을 관찰하기 위해 미생물을 액체배지에서 배양할 때는 일반적으로 화분배양이나 닫힌계를 이용한다[1]. 일정한 양의 액체배지에 미생물을 접종하고, 도중에 새로운 배지를 첨가하거나 배양액을 빼내지 않으면서 배양하는 방법을 회분식 배양(batch culture)이라 한다[1]. 미생물 배양 시, 배양시간과 살아있는 균 수의 log값과의 관계를 나타내는 곡선을 그려 미생물의 생장속도를 측정할 수 있다[1]. 미생물의 생장 속도는 시간이 지남에 따라 미생물의 개체 수가 증가하는 속도를 의미한다[1]. 이는 주어진 환경에서 미생물의 성장 역학을 이해하고 특성화하는 중요한 매개 변수라고 할 수 있다[1]. 미생물의 생장곡선은 유도기-대수기-정지기 - 사멸기로 나뉜다[1]. 먼저 미생물의 비성장속도(μ)는 시간 단위당 미생물의 개체 수가 증가하는 속도를 나타내고, 이 값은 일반적으로 특정 시간 간격 동안 미생물 집단 크기의 로그 변화로 측정된다[1]. 비성장속도가 높을수록 미생물의 성장과 증식이 빨라지는 특성을 지니고 있다[1]. 이어서 배가 시간(Doubling time)이란 미생물의 개체 수가 두 배로 증가하는 데 걸리는 시간을 의미한다[1]. 이는 비성장속도(μ)와 관련이 있는데, 생성 시간이 짧을수록 미생물의 성장과 분열이 빨라진다는 점에서 관련이 있다[1]. 배가 시간과 관련된 식으로는 DT = 0.693/μ 이 있다[1]. 여기서 0.693은 ln2이다. 이어서 성장률 상수(k)는 미생물의 성장 속도를 설명하기 위해 사용되며 비성장속도(μ) 및 배가 시간(Doubling time)과 관련이 있다[1]. k = ln(2)/g = ln(2) x μ 식을 통해, 성장률 상수는 모집단이 두 배로 증가하는 데 걸리는 시간인 배가 시간(Doubling time)과 관련이 있다는 것을 알 수 있다1]. 즉 모집단이 기하급수적으로 증가하는 비율을 나타내는 것이다[1].

참고 자료

Willey, 2016년, 미생물학, 라이프사이언스, 11: p118-121
양진우, 장덕진.(1998).미생물의 비성장속도와 지연기의 측정을 통한 유해오염물질의 독성검사.KSBB Journal,13(5),469-476.
배우근, 이영만.(2009).페놀화합물이 폐수처리 미생물의 성장 및 바이오가스 생산에 미치는 영향.한국폐기물자원순환학회지,26(2),175-182.