BCG매트릭스 경영전략 과제 (BHC 기업분석)
- 최초 등록일
- 2024.05.22
- 최종 저작일
- 2023.11
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소개글
"BCG매트릭스 경영전략 과제 (BHC 기업분석)"에 대한 내용입니다.
목차
1. 서론 1
2. 본론 2~6
2.1 기업 소개
2.2 BCG 매트릭스 작성 방법과 이유
2.2 SBU 선정과 목표 설정
- 치킨 사업단위 (SWOT 분석, 목표, 전략)
- 뿌링란 (편의점 납품 사업단위, 목표, 전략)
3. 결론 6
4. 참고자료 (출처) 7
본문내용
1. 서론
‘국민 야식’하면 바로 떠오르는 음식이 있다. 바로 치킨이다. 농촌진흥청의 통계에 따르면 2020년 기준 한 해 국민 1인당 닭고기 소비량은 15.76kg이었으며, 70%의 가구가 주 1회 이상 닭고기를 먹는다. 특히 코로나 사태 이후 배달 서비스가 급격히 늘어나면서 치킨업계는 호황을 맞았지만, 지금은 치킨 시장이 더욱 포화 상태에 이르렀다. 공정거래위원회 가맹사업거래의 2022년 자료에 따르면 국내 치킨 브랜드는 약 800개, 가맹점 수는 무려 27,533개에 달한다. 많은 치킨 브랜드와 가맹점들이 생겨나고 있는 가운데, 기업들은 다양한 제품과 마케팅 전략을 통해 소비자를 사로잡고자 한다. 이번 BCG 매트릭스 작성을 위해 기업을 선정하는 과정에서, 나는 많은 사람들이 좋아하는 음식인 치킨이 떠올랐고, ‘뿌링클’이라는 대표 메뉴와 배우 전지현을 오랫동안 모델로 기용하여 안정감과 브랜드 정체성을 만들어낸 ‘BHC’가 생각났다. BHC의 주력 상품과 경영전략은 무엇일까? 치킨 브랜드 BHC에 대한 BCG 매트릭스를 작성해보고, 2가지 SBU를 선정해 사업 분야의 목표를 이루기 위한 경영전략을 세워보고자 한다.
2. 본론
2.1 기업 소개
BHC는 대한민국의 치킨 브랜드로, ‘Better & Happier Choice’의 약자이다. 1997년에 별하나치킨이라는 이름으로 시작했으며, 그 당시 엄청난 인기를 끌었던 콜팝과 특이한 이름을 가진 야채 치킨으로 조금씩 주목을 받으며 2000년에 현재의 BHC라는 이름으로 바뀌었다. 이후에는 치킨의 주요 소비자층인 10대와 20대를 겨냥하여 2014년에 치즈볼과 뿌링클을 출시하면서 지속적인 성장을 이뤘다. 뿌링클은 출시 6년 만에 누적 판매 5200만개를 돌파하며 BHC의 간판 메뉴가 되었다.
참고 자료
문화뉴스(https://www.mhns.co.kr)
https://rereco.co/chicken/chicken-franchise/bhc/
https://www.sommeliertimes.com/news/articleView.html?idxno=124675
https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=19196125&memberNo=15470144
https://www.sedaily.com/News/NewsView/NewsPrint?Nid=1OMAELTHQM