A+ 무기소재화학실험 간장중의염화나트륨 정량

소개글

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목차

Abstract
1. Introduction
2. Theoretical
3. Experimental
4. Result and Discussion
5. Conclusion
6. Reference

본문내용

Abstract. 이번 실험은 Mohr 법을 이용한 간장 중의 염화나트룸 정량 실험이다. Mohr 법은 지시약인 K2CrO4와 Ag+ ion과 반응하여 Ag2CrO4인 적갈색 침전을 생성하는 법이다. 이때, Mohr 법은 은 적정법에 포함되는데 은 적정법에는 Mohr법, Volhard법, Fajans법이 있다. 실험에서 AgNO3 용액과 반응하여 Ag2CrO4를 생성해야 하므로 지시약인 K2CrO4 용액을 사용한다. 그리고 적갈색 침전이 생성되기 전에 먼저, AgNO3와 NaCl (간장)과 반응하여 백색 침전인 AgCl을 생성한다. 간장 중의 NaCl의 함유율은 18%정도 된다.


1. Introduction
1.1 산업적 쓰임 [1]
은 적정법은 분석 화학에서 Ag+ ion인 화합물로 적정하는데 사용된다. Sample에 있는 Cl의 양을 결정하기 위해서 Cl을 포함한 Sample 용액에 AgNO3 용액으로 적정시킨다. 그러면 Cl- ion과 Ag+ ion이 반응하여 AgCl을 생성한다. 은 적정법에는 Volhard법, Mohr법, Fajans법이 있는데 Volhard 법의 쓰임은 역적정을 사용하여 분석 표정 용액에 AgNO3 용액을 과량으로 적정시키는 방법이다. Mohr법의 쓰임에는 Sample 용액을 칼슘→ 아세트산 제2철로 순서대로 점화시키면 Sample에 포함된 Cl의 전체양을 측정하는데 알 수 있다.이과정에서 결합된 아세트산 칼슘이 탄산염을 침전시키고 용액을 중화시키는데 사용된다. 그리고 아세트산철은 인산염을 제거하는데 사용된다.

1.2 이번 실험의 특별한 점 [2]
이번 실험은 침전 반응을 통해 생긴 적갈색 침전물로 변한 색깔을 종말점으로 보는 점이 특별한 점이다.

참고 자료

https://en.wikipedia.org/wiki/Argentometry Argentometry
실험 자료
배현수, A Light Emitting Diode (LED)기반 반사광 측정 장치 개발과 침전 적정에의 이용, 2015년, p9~12
https://en.wikipedia.org/wiki/Titration#Back_titration titration
https://en.wikipedia.org/wiki/Precipitation_(chemistry) Precipitation
수업 ppt 자료