유행하는 다이어트(원푸드 다이어트, 간헐적 단식 등)로 체중조절을 하면 안 되는 이유를 구체적인 근거를 들어 설명하세요. '원푸드 다이어트'는 특정 식품을 중심으로 일정 기간 동안 집중적으로 섭취하는 다이
- 최초 등록일
- 2024.07.19
- 최종 저작일
- 2024.06
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목차
1. 유행하는 다이어트(원푸드 다이어트, 간헐적 단식 등)로 체중조절을 하면 안 되는 이유를 구체적인 근거를 들어 설명하세요.
2. 체질량지수를 이용하여 자신의 비만도를 판정하고, 비만을 에방 또는 치료하기 위한 자신의 생활요법 전략을 세워보세요. 생활요법은 식사요법, 운동요법, 행동수정요법 각각 모두 구체적으로 작성해야 한다.
본문내용
1. 유행하는 다이어트(원푸드 다이어트, 간헐적 단식 등)로 체중조절을 하면 안 되는 이유를 구체적인 근거를 들어 설명하세요.
'원푸드 다이어트'는 특정 식품을 중심으로 일정 기간 동안 집중적으로 섭취하는 다이어트 방법이다. 이 다이어트는 특정 식품을 일일 식사의 주요 구성 요소로 삼아 다른 음식의 섭취를 최소화하는 방식으로 진행된다. 대표적으로 감자 다이어트, 토마토 다이어트, 황제 다이어트 등이 있으며, 각각의 다이어트는 그 중심이 되는 식품에 따라 다르다. 이러한 다이어트 프로그램은 일반적으로 하루에 한 끼 또는 두 끼를 해당 식품으로 대체하고, 나머지 식사는 비교적 소량의 일반적인 식사로 구성된다.
체중 변화는 섭취하는 칼로리와 소비하는 칼로리의 차이에 의해 결정된다. 만약 섭취하는 칼로리가 소비하는 칼로리와 동일하다면 체중은 유지되지만, 소비하는 칼로리가 섭취하는 칼로리보다 많을 경우 체중이 감소하게 된다. 이론적으로 매일 500kcal를 줄이면 일주일에 약 0.5kg, 한 달에는 약 2kg의 체중을 감량할 수 있다. 원푸드 다이어트는 이러한 원리에 기초하여, 섭취하는 칼로리를 자연스럽게 줄임으로써 체중 감소를 유도한다. 예를 들어, 일반적으로 활동량이 보통인 60kg 성인의 경우 권장 일일 칼로리 섭취량은 1800~2100kcal이지만, 원푸드 다이어트를 시행하면 1000~1200kcal로 감소하게 된다.
참고 자료
단 베나르도트(2022). ㄱ급 스포츠 영양학. 서울: 대성의학사.