[생화학] Dipeptide의 아미노산 서열 결정

소개글

연세대 A+ 실험보고서에여
discussion 아주 좋습니다.
참고만하세여 ^^*

목차

1. 실험제목 Dipeptide의 아미노산 서열 결정
2. 실험일자 2001년 9월 29일, 10월 6일
3. 제출자
4. 목적
5. 원리

결과..디스커션.. 숙제.

본문내용

9.고찰
2주간에 걸친 긴 실험이었다. 결과를 빨리 볼 수는 없었지만 수업시간에 배운 내용들을 확인할 수 있는 실험이어서 상당히 효과적인 실험이었다. 첫 주에는 일주일 뒤에 실험을 하는데 필요한 시료를 만들고 그 일주일 후에 chromatography와 TLC를 이용해서 dipeptide의 서열을 결정하는 실험이었다. 처음에 paper와 TLC판에 나온 결과로서는 사실... 제대로 판단을 하기가 어려웠다. 그런데 결과를 받아들고 Rf 값을 찾아보니 금방 실험에 사용한 dipeptide 는 glu-ala 였을 것으로 판단을 내렸다. 육안으로 보았을 때는 용매의 이동거리는 같다고 판단을 한 상태에서 spot을 봤기 때문에 결과에 만족을 못했었지만 Rf를 계산해보니 정확하게 결과를 예측할 수 있었다.
Rf 란 Rate of flow의 약자로 물질의 이동률을 나타낸다. 각 물질의 Rf 값은 크로마 토그래피 용지 및 온도, 전개액의 성분이 같으면 언제나 일정하지만 실제는 크로마토 그래 피 용지의 함수량, 시료의 수분, 시험관 속의 전개액 증기의 포화도, 실온 등에 따라서 약간 변한다. 그다지 정확한 값을 가지고 있지 않아 비교를 할 수는 없지만 실험조건이 같았기 때문에 같은 paper의 Rf 로 단순히 비교를 할 수밖에 없는 것이다.
첫 번 째 주 실험에서는 capillary tuve를 이용해서 안에 시료를 넣고 완벽하게 밀봉을 해야하는데 처음해보는 것이라서 제대로 밀봉이 되지 않아 다시 전문가(^^)의 도움을 받아야만했다. 두 번째 실험의 준비를 위해서 DNFB를 첨가한 dipeptide에 NaHCO3를 첨가해주면서 1시간 동안 shaking을 해주는데 이것은 pH를 8~9를 유지하기 위한 것이다......

참고 자료

생화학 실험 매뉴얼 4장
출전:화학 사전(탐구당 편)
http://www.anseo.dankook.ac.kr/~bk21mb/biochem/bio-F-main.htm
http://ecl.dongguk.ac.kr/~joonwoo/lecture/99-1/TLC.html
http://stmail.chosun.ac.kr/~aspirant/chem/ct.htm
http://www.labbank.co.kr/labbank/term/Rf(이동율).htm