[창업론] 사업계획서-외식사업
- 최초 등록일
- 2004.11.07
- 최종 저작일
- 2004.10
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소개글
사업계획서를 만들기 위한 기초 사항들 상권분석,점포입지선정 등등 이 포함되었으며 외식사업을 하기위해서 만든 사업계획서 프로젝트입니다. 간단하면서도 사업계획서 양식이 모두 들어가 있습니다.
목차
1. 핵심 사업 내용 및 창업자의 자기소개
⑴ 사업 내용 소개 및 향후 사업 비전
⑵ 창업자 소개
2. 점포 입지와 상권분석
⑴ 점포입지와 간단한 상권지도, 점포의 규모
⑵ 상권 조사 내용 정리, 향후 예상되는 상권 변화 추이
⑶ 주변 경쟁 점포 현황 분석
⑷ 추정 계획 매출액
⑸ 입지에서 앞으로 예상되는 향후 문제점이나 전망
3. 판매 및 가격 계획
⑴ 가격 전략
⑵ 구체적인 판촉 활동과 마케팅 전략
4. 자재와 상품 구매 계획
⑴ 자재나 상품 구매처 확보, 납품 가격 및 대금 지불 방식 협상
⑵ 재고 관리 계획
⑶ 거래처별 반품 등에 관한 논의
5. 점포 인테리어 계획
⑴ 외부 인테리어 시설 계획
⑵ 내부 인테리어 장식 계획
⑶ 실내 집기와 주방 설비 및 기타 장비
6. 창업 자금 조달과 상환 계획
⑴ 총 소요 자금
⑵ 창업 자금 조달 계획
7. 추정 재무 계획
⑴ 수익성 분석
⑵ 리스크 분석
8. 사업 일정 계획
⑴ 순차적 계획
본문내용
점포의 입지 예정지는 강남역 7번 출구 앞이다. 강남역은 학원, 극장, 식당, 카페 등이 모인 지역이다. 따라서 주중이나 주말 모두 유동인구가 대체적으로 많은 편이다. 그 중에서도 강남역 7번 출구는 극장과 학원, 식당이 많은 곳으로 다른 곳보다 다소 유동인구가 많고 그 중에서도 특히 20~30대 여성이 많은 곳이다. 그로 인해 간편하고 맛있는 먹거리가 다양한 곳이다. 예상 입지 지역은 특성상 오전 시간대 보다는 오후, 이른 오후보다는 초저녁이나 저녁 시간대에 가장 사람이 많으며 주말에는 무척이나 붐비는 지역이다.
참고 자료
없음