[독일테마여행] 독일 맥주축제에서 본 부산맥주축제

소개글

독일의 맥주축제의 유래와 다양한 접근방법으로 상세히 설명하였습니다.

목차

1. 들어서며

2. 독일맥주가 유명한 이유

3. 독일인의 맥주사랑

4. 독일에서 맥주를 애용하는 이유

5. 독일 뮌헨 맥주축제 옥토버페스트

6. 끝맺음 : 부산의 맥주축제를 돌아보며

본문내용

‘독일의 이해’라는 강의 시간에 한 교수는 ‘독일 하면 생각나는 것’에 대해 학생들을 대상으로 조사를 하였다. 총 156명에 달하는 학생들은 첫째를 전쟁, 둘째를 통일, 세 번째를 맥주로 뽑았다. 이들 중 맥주는 참으로 친숙하다. 왜 독일하면 맥주가 생각날까? 그것은 독일을 소개하는 매체에서 흔히 맥주축제에 대한 기사를 한번쯤은 보기 때문일 것이다. 또한 시내 번화가에 속속 생겨나고 있는 독일전통 맥주 집들과도 비례한다고 본다. 독일의 맥주축제를 생각하면서 올해 부산 벡스코에서 열렸던 부산 맥주축제가 떠오르게 되었다. 규모와 전통에서는 따라올 수 없었지만 열기만큼은 비슷하지 않았을까 생각한다. 맥주를 즐겨 먹는 저로서 궁금했던 독일인의 맥주사랑과 뮌헨의 맥주축제를 알아보고 우리 부산의 맥주축제에 대한 바람을 적고자 한다.

참고 자료

조두환, "독일문화기행", 서울 : 자연사랑, 2000
황성근. "히틀러는 아직도 살아있다.", 서울 : 다나기획, 2000
두산세계대백과사전 : 맥주순수령
독일의 전통축제 (http://www.nobelmann.com/about/kanival/kanival.htm)
맥주의 모든 것 (www.beer.co.kr)
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