[시금치] 시금치관찰일지

*민*

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최초 등록일: 2004.12.17
최종 저작일: 2004.10; 44페이지/ MS 파워포인트; 가격 2,500원

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시금치의 생육과정을 정리한 자료입니다.
여러분에게 도움이 되었으면 합니다^^

본문내용

이태리 과학자들이 실험한 바에 의하면 당근, 상추, 딸기, 시금치 주스 등 여러 가지 야채 주스 가운데 시금치 주스의 항암작용이 제일 강하다는 것이 관찰된 바 있다. 시금치 100그램 속에는 베타케로틴이 35일리그램이나 들어 있다. 항암 효과를 보기 위해서는 매일 시금치 주스를 반 컵 정도 마시면 좋다.

참고 자료

원예나 생활원예 참고서적
인터넷 조회
사진
그래프

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