[식생활과건강] 한국전통의 통과의례와 음식
- 최초 등록일
- 2005.01.09
- 최종 저작일
- 2005.01
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소개글
한국전통의 통과의례와 음식을 정리한 레포트 입니다.
목차
한국전통의 통과의례
삼칠일
백일
돌
책례
혼례
회갑
재례
통과의례 음식
1.출생 음식
2. 삼칠일(삼칠일음식)
4. 첫돌(첫돌음식)
3.백일(백일음식)
5.책례(책례음식)
6. 관례(관례음식)
7. 혼례(혼례음식)
8. 회갑/희년(회갑음식/희년음식)
9. 회혼(회혼음식)
10. 상례(상례음식)
11. 제례(제례음식)
본문내용
삼칠일
아기가 태어난 지 21일째 되는 것을 축하하는 날이 삼칠일이다. 이 때가 되면 그 동안 아기에게 입혔던 쌀깃이나 두렁이를 벗기고, 비로소 옷을 갖춰 입혀 몸을 자유롭게 해 준다. 또한, 대문에 달았던 금줄을 떼어 외부인의 출입을 허용하고 산실의 모든 금기도 철폐한다. 말하자면 이 날은 가족과 친지들로 하여금 찾아와서 아기의 탄생을 축하하고 산모의 노고를 치하하라는 뜻인 셈이다.
축하 음식으로는 흰쌀밥에 고기를 넣고 끓인 미역국이 준비되고, 떡으로는 백설기가 준비된다. 이 날 만드는 백설기에는 신성의 의미가 담겨져 있다. 그런데 삼칠일의 백설기는 아기와 산모를 속인의 세계와 섞지 않고 산신(産神)의 보호 아래 둔다는 의미에서, 집안에 모인 가족끼리만 나누어 먹고 대문 밖으로는 내보내지 않는 풍습이 있다.
백일
아기가 출생하여 백일이 되는 날을 축하하는 잔치이다. '백'이라는 숫자에는 완전,성숙 등의 관념이 있으므로 아기가 이 완성된 단계를 무사히 넘기게 되었음을 축하한다는 뜻으로 해석된다. 이 날은 철저하게 어린이 중심으로 잔치가 벌어지는 날이다. 그리하여 아기를 위한 백일상이 차려지고, 주변 사람들은 아기에게 필요한 선물을 가지고 가 백일을 무사히 넘긴 데 대한 경하와 함께 앞으로 건강하게 자라라는 의미의 축복을 한다.
참고 자료
없음