[축산]한국축산의 과제와 전망

소개글

한국축산이 왜 쇠퇴해져가는 이유와 문제점, 외국과 비교해본 한국의 축산현황, 앞으로의 발전방향을 연구한 자료입니다.

목차

I. 서론

II. 한국 축산의 문제점
1.축산업의 비중
2.종축별 현황과 문제점
3. 축산관련 산업
4.한국축산의 기술수준

III. 축산물의 생산 및 수급구조
1.축산물의 생산동향
2.축산물의 소비 및 가격동향
3. 축산물의 수출입 및 수급구조
4. 주요국의 축산물 생산과 수출입 구조

IV 한국축산의 과제와 개선방안
1. 기본과제와 개선방안
2. 축종별 기능별 주요과제
3.축산발전을 위한 주요 정책방향
4. 초지개발에 대한 인식전환
5. 초지개발을 위하여 추진하여야 할 과제


V. 향후 축산여건 전망 및 과제
1. 향후 축산여건 전망
2. 개방대비 축산업의 과제

VI. 축산발전을 위한 중장기대책
1. 한우산업기반 안정
2. 축산물유통구조의 혁신
3. 돼지고기 등 축산물 수출확대
4. 축산물 위생 및 가축방역 체계 강화
5. 새로운 낙농제도 정착으로 낙농산업 선진화
6. 환경친화적 축산육성
7. 축산사업 추진주체 육성·구축
8. 축산분야 2단계(‘99～2004)투융자 계획 및 지원방식
9. 선진국의 초지조성 실례와 국토의 이용
10. 초지조성 사업에 대한 국가시책

VII. 결론

본문내용

I. 서론

21세기를 얼마 남기지 않은 시점에서 한국 축산은 새로운 도전에 직면하고 있다. 축산물 수입시장 개방에 따라 생산, 유통, 가공, 수입, 수출 전반적인 분야에 걸쳐 다양한 대안들이 제시되고 있지만 한국 축산은 쇠퇴일로를 걷고 있다. 이것은 한국 농업의 미래를 생각할 때 심히 우려되는 현상이다. 축산부문의 발전이 경제발전과 정의 관계에 있으므로 경제성장과 더불어 농업부문의 발전은 축산의 발전 없이는 기약될 수 없기 때문이다. 그러므로 개방 농정의 핵심 과제중 하나가 축산정책으로 부각되는 것은 인지상정이다.
축산물 수입자유화의 실태를 보면 쇠고기의 경우 UR 농업협정에 따라 2000년까지는 쿼터제에 의한 수입을 유지하되 수입쿼터는 매년 증가하고 , 관세는 95년 43.6%에서 매년 일정 수준으로 감축하여 2004년 40% 감축한다. 2001. 1. 1. 부터는 쿼터와 수입창구의 제한없이 관세로만 완전 수입자유화 되었는데, 적용되는 관세는 41.2% 이다. UR이후 한국의 축산물시장은 계속 개방되어 왔고 이제 2001년 일부분의 최소한의 수입 관세만 남겨놓고 전면 개방되어있다. 이제 남은 과제는 이러한 국제 교역 환경 속에서 대처할 수 있는 체계적인 대응방안을 마련하는 것이다.
또한 테러이후 세계시장의 환율변화라고 하는 또 다른 변수가 수입사료, 수입축산물, 수입기자재의 가격변화를 유발시켜 국내 축산의 경쟁력에 영향을 미칠 것이다.
21세기의 중장기적인 측면에서 볼 때 남북교류 또는 통일문제는 한국 축산의 장래에 크게 영향을 미칠 수 있다. 북한의 산지나 한랭한 기후조건은 토지나 임간 방목을 통한 대가축 사육 특히 육성우 사육면에서 상호 보완관계를 가질 수 있다. 또한 통일을 전제로 한다면 축산물의 생산, 수급, 유통계획이 크게 달라지기 때문이다.
그리고 세계적인 광우병, 콜레라등에 대비한 광역 방역시스템 구축이 필요하다. 일본을 비롯한 각국의 돼지 콜레라 청정화 선포는 우리나라의 대일 수출은 물론 세계시장에서도 방역성과 여하에 따라 크게 영향을 받고 이는 양돈산업의 성장과 직결된다.
중국은 구제역 오염지구로 분류되어 있어 육류의 수입은 당분간 어렵겠지만 소꼬리 등 통조림가공품이나 가공용 훈제육이 수입된다면 저렴한 수송비와 양국간의 가격차 때문에 국내 축산에 위협적인 존재가 될 수 있다.

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