[호텔관광학] 프론트업무의 중요성

목차

프런트 업무의 중요성
프런트 부서의 조직 및 업무
객실 예약 업무
접객 서비스(안내 및 보관) 업무
등록 업무
우편물 취급과 전화 교환 업무
출납 업무

본문내용

프런트 업무의 중요성

o 객실부문 = 객실 정비 부서(housekeeping) + 객실 판매 부서(프런트 부서 ; front office)
o 프런트 업무의 중요성 - 호텔을 이용하는 모든 고객이 접하는 최초의 부서이며, 숙박과 퇴숙을
시키는 마지막 부서이다.
또 객실 예약, 객실 배정, 서비스, 퇴숙, 출납 등이 이루어지는 호텔의
얼굴인 동시에 모든 정보의 중심이 되는 장소이다.
o 호텔 투숙(check-in) 및 퇴숙(check-out) - 4단계(도착이전, 투숙, 숙박, 퇴숙), 하나의 시스템

프런트 부서의 조직 및 업무

1. 프런트 부서의 조직
o 작업직능(직접 수입을 생성하는 부문) - 영업부문(객실부문, 식음료 판매부문)
객실부문 = 호텔 프런트부서 + 객실 정비부서
o 관리직능(직접 수입을 생성하지는 않으나 이를 돕는 부문) - 원활한 영업활동 되도록 지원

2. 프런트 부서의 직무
o 프런트 지배인(front office manager) - 프런트 부서의 책임자, 외국어 구사능력 겸비, 예의
바른 접객자세, 객실판매와 고객 서비스, 호텔현관영접부서 종사자 업무의 지휘,감독,교육
o 예약사무원(reservation clerk) - 숙박 예약 접수와 확약 통보 업무, 예약 신청자를 기록 후
객실 판매원에게 인계
o 객실 판매원(room clerk) - 호텔의 현관영접데스크(front desk)에서 근무, 고객 영접, 숙박
등록, 객실 배정, 객실 열쇠 관리, 귀빈 도착시 상부 보고, front desk 종사원의 일과 지시
o 호텔 프런트 안내원(information clerk) - 고객의 질문에 답하고 안내, 복장청결, 언어친절
o 우편물 담당원(mail clerk) - 우편물 접수와 송달, 발송 우편물의 접수 및 발송

참고 자료

없음