[경영학원론] 창업과 경영윤리

목차

1. 창업
1) 창업에 성공한 사례를 선택하여 그 원인을 분석해 보자.
2) 귀하가 창업을 하였다면 실패할 것을 대비하여 무엇을 하겠는가?

2. 경영윤리
1) 직업들 중에서 윤리적 기준이 가장 엄격해야 하는 직업을 다섯 가지만 순서대로 적고 이유를 말해보자.
2) 윗사람이 비윤리적 행동을 했을 때 어떤 대응을 해야 하는 것이 가장 바람직한가?
3) 대우그룹의 몰락과 관련된 비윤리적 항목을 열거 해 보자.

본문내용

1. 창업

1) 창업에 성공한 사례를 선택하여 그 원인을 분석해 보자.
지난해 12월 대구 내당동에서 20평짜리 가게에 ‘달감치킨’이란 간판을 내걸었던 최성호씨는 동네 통닭집으로 출발한 지 반년만에 그는 25개의 체인점을 거느린 ‘통닭 프랜차이즈 대표’로 올라섰다. 지난 6월엔 체인점 재료공급을 위한 공장까지 차렸다. 남들은 안 된다고 아우성이지만 그는 이달안에 프랜차이즈 30호점을 낸다. 게다가 달감치킨 체인점은 대구를 넘어 구미 등 경북지역은 물론, 부산`울산 등에까지 퍼졌다. 창업 아이템은 가장 대중적인 것을 선택해야 한다고 생각한 그는 흔하다는 비판을 받을지 모르지만 수요자가 가장 쉽게 접근할 수 있는 것을 골라야 실패 위험성이 적다고 생각했다. 개업 1주일 만에 조류독감 파동을 맞았지만 조류독감도 달감치킨의 성장세를 꺾지는 못했다.
그 원인으로는 점포설계부터 음식 냄새를 풍길 수 있는 구조를 만들었다. 닭을 튀기는 주방을 전면부에 내고 굴뚝을 길가 방향으로 설치, 지나는 사람들이 눈으로 보고, 음식 냄새를 맡도록 했다. 조리를 확 드러내놓고 하니까 조류독감에도 불구하고 손님들이 그 매장을 믿고 찾게 됐다. 한번 맛본 사람들이 다시 찾도록 만들기 위해 닭 맛도 달리하였다. 한약재 등 23가지 재료를 섞은 파우더를 사용, 처음 찾은 사람들도 대번에 ‘다른집과 다르다’는 말을 하게끔 만들었다. 통닭집에서 10가지가 넘는 재료를 넣은 파우더는 사실상 없다고 그는 전했다. 또한 개업 전 100명을 선정해 시식 행사를 가졌는데 그 중 95명이 ‘맛있다’고 하여 이 통계를 갖고 가게문을 열었다. 구멍가게지만 정확하게 맞춰보고 시작해야하고 맛은 주인이 직접 챙겨야한다.

참고 자료

없음