[경영] 베스킨라빈스의 마케팅 경영전략

소개글

베스킨라빈스의 마케팅에 대한 글입니다.

목차

Ⅰ. 환경 분석과 자사, 고객 분석

1. 환경 분석
2. 자사 분석
3. 고객분석


Ⅱ. 사업전략개발 및 표적 Marketing

1. 사업전략개발
2. 표적마케팅
3. 시장포지셔닝
4. 상품기획과 관리
5. 가격 결정
6. 마케팅 경로와 수직적 마케팅 시스템

Ⅲ. 광고기획 및 관리

1. 광고비
2. message
3. message 작성
4. 메시지 전달방법
5. 광고일정의 관리
6. 배스킨라빈스의 광고 후 판매율 증가 효과

Ⅳ. 판매촉진

1. 판촉의 중요성
2. 판촉의 종류

Ⅴ. 배스킨라빈스의 마케팅 전략

1. 맛보다 광고를 통해 소비자에게 인식화되는 방법
2. 매장을 두가지 방법 직영점과 가맹점
3. 인터넷 상의 홍보가 부족하다.
4. 마스코트 활용법.
5. 현재 배스킨라빈스의 용기와 스푼

본문내용

Ⅰ. 환경 분석과 자사, 고객 분석

1. 환경 분석
인구통계적 환경분석
․연령별 선호도
20대 초반 여성 〉20대 중반 여성 〉20대 남성...


2. 자사 분석
․시장 점유율
고급 아이스크림 시장은 IMF 사태가 터지기 전에는 급격히 커져 97년 1천억원의 규모에 달했다. 그러나 IMF 한파와 리스테리아균 파동이라는 악재가 겹치면서 지난해에는 40% 가량 시장이 줄어들었다. 이때 수많은 업체가 시장에서 물러났고, 비알 코리아(배스킨라빈스), 하겐다즈, 롯데제과(나뚜르) 등 10개의 업체가 고급 아이스크림 시장이 재편성 되었다.
지난해 바닥으로 떨어졌던 수요가 눈에 띄게 되살아나고, 경기가 회복되고 날씨가 더워지면서 아이스크림 매장을 찾는 고객이 부쩍 늘었다.

현재 시장을 주도하는 브랜드는 미국계 비알코리아의 “배스킨라빈스”
비알은 지난해 4백여개의 점포에서 아이스크림을 팔아 4백 50억여원의 매출을 올렸다. 올해에는 4월말까지 매출이 지난해 같은기간에 비해 두배 수준으로 급증하였다. 현재의 추세가 지속되면 올해 매출이 지난해의 450억원보다 33% 늘어난 600억원에 달할 것으로 전망하고 있다.

시장점유율 2위 브랜드는 슈퍼프리미엄 아이스크림인 “하겐다즈”
미국 하겐다즈의 한국현지법인인 한국하겐다즈는 품질에 비해 가격이 싸다는 점을 강조하면서 시장점유율 확대에 열을 올리고 있다.
이 회사는 7개의 직매장과 편의점, 백화점 할인점 2천여곳에서 슈퍼프리미엄 아이스크림을 판매하고 있다. 지난해 매출은 1백여억원. 올해 들어서는 “시나몬” “듀세둘레세”등을 신제품으로 내놓았고 최근에는 가맹점 모집에 나섰다.

외제 고급 아이스크림에 맞서고 있는 업체는 롯데제과
지난해 4월 “나뚜르”란 이름의 슈퍼프리미엄 아이스크림을 내놓고 “배스킨라빈스” 와 “하겐다즈”를 뒤쫓기 시작했다. 이 회사는 1년만에 편의점 할인점 백화점 1천여곳에 진출했고 7개의 직영점을 개설했다.
올해 매출 1백억원을 달성, 3위권에 진입키로 했다.


․경쟁회사
1) 하겐다즈
91년 국내에 진출, 편의점을 중심으로 영업하고 있는 동사는 올해 처음으로 가맹점을 모집함. 동사 관계자는 ‘가맹점 개설을 희망하는 사람을 접수받아 심사를 거친후 수익성이 좋다고 판단되면 가맹점 개설을 인가해 줄 방침’이라고 밝혔음.

참고 자료

http://www.lgad.co.kr/
LG AD 사보
99‘ 4 광고계동향
중앙일보 96년 4월 7일 섹스어필 광고 논란
광고누리 96년 8월 22일 이달의 베스트 광고비평
서울경제 98년 6월 28일자 장기캠페인 성공사례
조선일보 98년 10월 18일 고객만족도
서울경제 98년 12월 23일 광고마당
매일경제 99년 4월 6일 수입업체 국내시장 다시 공략
한국경제 99년 5월 20일 여름을 시원하게
씨티라이프 99년 5월 26일 아이스크림 백과