[현대사회와 매너] 새해문화와 음식

소개글

나라별로 새해문화와 음식에 대해서 조사했습니다.

목차

1. 새해문화와 새해음식

(1) 중국
(2) 일본
(3) 우즈베키스탄
(4) 필리핀
(5) 태국
(6) 멕시코
(7) 스코틀랜드
(8) 그리스
(9) 이탈리아
(10)이집트
(11) 인도

본문내용

1. 새해문화와 새해음식
동양 사람들에게 설은 친척이나 가족끼리 유대감 형성을 위한 따뜻한 명절의 의미라면 서양 사람들에게 설이란 해가 바뀐다는 파티적인 성격이 강하다.
서양인들은 12월31일 밤이면 친구나 가족들이 모여 밤새도록 맛있는 음식을 먹으면서 춤추고 노는 새해 파티를 연다. 12시가 가까워지면 누군가의 선창으로 카운트다운을 외치고 새해를 알리는 종이 울리면 샴페인으로 건배하며 ꡒHappy New Year!ꡓ를 외치면서 서로 포옹과 키스로 축하한다. 서양에서는 설날 연휴라는 것이 따로 없고 1월1일 하루, 혹은 길어야 그 다음날까지만 쉰다. 대부분의 서양인들은 12월31일 밤늦게까지 파티에 참석하기 때문에 새해 첫날에는 집안에서 텔레비전을 보면서 아침을 먹는 것이 보통이다.
이와 달리 동양의 설은 한 해를 정리하고 새로운 해를 연다는 의미가 담겨 있어 서양과 비교해보면 매우 차분하다. 한해의 가장 큰 명절로 보통 며칠씩 연휴가 이어진다.

(1) 중국
설날은 중국에서도 최대의 명절이다. 양력 1월 1일은 하루 휴일이라는 의미 정도밖에 없고, 음력설을 크게 지내는데, 보통 2주 정도의 기나긴 설 연휴를 갖는다. 중국에서는 설음식으로 물만두와 중국식 떡을 먹는다. 이 두 가지를 다 먹는 것이 아니라, 지역에 따라 북쪽 지방 사람들은 물만두를 먹고, 남방 사람들은 떡을 먹는다. 하지만 모두 일년 내내 행운이 있도록 빌기 위해서 먹는 음식이다. 만두를 만들 때 만두 속을 넣은 후에 만두피를 서로 맞붙이게 하는 것은, 입을 막는다는 의미요, 곧 모든 나쁜 일을 미리 없앤다는 의미와도 통한다.

참고 자료

없음