이 시대의 웰빙 식품 소비와 웰빙 산업에 관한 조사

목차

1. 웰빙과 웰빙족

2. 웰빙 트랜드 확산 배경

3. 웰빙 소비자의 여러 유형 탐구
① 건강식품 웰빙족
② 스포츠 ․ 레저 웰빙족
③ 친환경 웰빙족
④ 건강상품 웰빙족
⑤ 명상 웰빙족
⑥ 문화생활 웰빙족

4. 연령대별 웰빙 소비자의 행동양식

5. 웰빙 푸드와 웰빙 소비자

6. 웰빙식품 소비자 조사

7. 소비자 조사 결과 활용 방안
① 친환경 농산물 시장의 현황조사와 식품 유통구조 분석
② 소비자 분석을 통한 목표 고객 설정
③ 소비자 욕구 분석
④ 미래 웰빙 식품 시장의 규모

본문내용

첫째, 우리사회의 생활수준이 향상되면서 외적인 성장문화에 이어 삶의 질에 대한 문제가 화두로 자리매김했다는 점이다. 단지 먹고 살기 위한 문제가 아니라 어떤 삶을 살아야 하는지에 대한 질을 중시하는 시대로 접어 들고 있는 것이다. 둘째, 심각한 환경오염, 각종 성인병 등 급속한 산업화 과정에서 발생한 부작용에 대한 자각으로 발생한 자연스러운 결과로서 건강에 대한 중요성이 의식주에까지 확산되었다고 볼 수 있다. 셋째, 고도의 산업화 사회로 생겨난 물질만능에 대한 회의와 사회적 성공으로 이제 자신을 돌보게 되는 시점으로 변화하고 있다. 이에 때라 치열한 경쟁에서 잠시 벗어나 요가, 명상 등 자신만의 시간을 중시하는 풍조가 대두한 것이다. 넷째, 현재의 웰빙 붐에는 명품소비 등 남에게 보여지는 차별화보다 한차원 높아진 라이프스타일을 추구하겠다는 심리 또한 작용하고 있다. 유기농 야채, 천연원료로 만든 의류나 화장품, 스파 등 웰빙족 사이에서 인기를 끄는 제품들은 보이지 않는 곳에서부터 남들에 비해 고급화, 차별화하고자 하는 고급품 소비욕구를 반영한 것이다. 최근 현대인들은 심각한 환경오염, 그리고 다양한 스트레스로 인한 질병의 유발 등 급격한 산업화 과정에서 발생한 문제점들이 나에게 큰 영향을 미치고 있다는 것을 자각하게 되면서 이러한 웰빙 바람에 가세하게 되었다. 각종 스트레스나 환경오염에 더 이상 자신을 방치해 두지 않고 이러한 것들을 떨쳐버림과 동시에 보다 행복하고 여유로운 삶을 만들어 나가는 것이 필요하다는 것을 깨닫게 된 것이다. 한마디로 ‘잘 먹고 잘 살기’를 지향하는 웰빙은 이제 특정인들만이 추구하는 것이 아닌 전세계적으로 하나의 문화 코드로 떠올랐다. 국내에서도 점차 웰빙족이 늘어나고 있는 추세이다. 선진국에서는 이미 일인당 국민소득이 1만 불을 넘으면서 성장 일변도에서 벗어나 바람직한 삶을 돌아보는 경향이 나타나곤 했는데, 웰빙은 이 단계에서 자연스럽게 등장하는 새로운 라이프스타일이다.

참고 자료

· 웰빙마케팅, 다산북스, 김영한.임희정
· 웰빙마케팅 한국형 비즈니스의 새로운 패러다임, 김훈철
· 웰빙 열풍을 읽는 3개의 코드, 김상일, 2004.2 LG주간경제 767호