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[생물학] 알코올발효 실험

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최초 등록일
2005.06.23
최종 저작일
2005.06
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목차

실험방법
실험과정
토의 및 결과

본문내용

발효관3개, 비커, 깔때기, 약수저, 항온기,
스포이트, 증류수, 20%효모액, 파라필름,
10% 설탕용액, 10%포도당용액, I2-KI 용액, 10% KOH용액, 저울, 유리 막대, 거름종이

학습목표
효모는 포도당을 호흡기질로 이용하여 무기 호흡하고 이산화탄소와 에탄올을 생성함을 알 수 있다.

참고 자료

없음

태그

#알코올발효#무기호흡#효모

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