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[문화]동,서양의 술 문화 비교

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최초 등록일
2005.07.02
최종 저작일
2005.05
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소개글

제가 열심히 조사해서 직접 만들었습니다
동양은 우리나라 일본 중국을 예로 들었고
서양은 독일 미국 프랑스를 예로 들었습니다

목차

없음

본문내용

이젠 일본과 중국의 술 문화를 알아보겠다.
일본의 취향과 문화가 잘 드러나는 것이 바로 술이라고 생각한다. 술 속에는 기
호와 문화가 녹아있다. 그래서 단순히 맛만 아니라 먹는 순간의 분위기도 중요
시된다.
일본의 술은 [오사께] 또는 [세이슈]라 불리며 맥주, 소주 등 우리와 비슷한 종
류가 많다. 보통 겨울이면 따뜻한 국물이 있는 안주와 데운 술을 마시는데 이
데운 술을 흔히 정종이라고 말한다. 일본 술은 차게 해서 마시는 것을 [히야]
라 하고, 이렇게 데워서 마시는 것을 [아쓰깡]이라한다. 보통 여름에는 [히야]
로, 추운겨울에는 [아쓰깡]으로 해서 마신다. [히야]는 보통 컵으로 마시지
만, [아쓰깡]일 경우에는 병에 넣고 데워서 정종 잔으로 마신다.
‘술’ 이라고 하면 주도를 빼놓을 수 없다. 세계 모든 나라가 각 문화에 맞는 주
도가 있겠지만, 일본은 우리와 비슷 한거 같다. 술을 받으면 반드시 입에 댄 다
음에 테이블에 내려놓는 것이 에티켓이다. 술을 받은 후 그냥 테이블에 내려놓
는 것은 실례가 된다.

참고 자료

직접조사하였습니다

자료후기(1)

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