[마케팅관리론] 민들레영토

소개글

프렌차이즈 카페 민들레영토의 성공전략

목차

Ⅰ. 서론
1. 민들레영토가 걸어온 길
(1) 민들레영토 소개 / 선정이유
2. 민들레영토 설문조사
(1) 설문조사 / 결과분석

Ⅱ. 본론
1. 시장 및 환경분석
(1) 커피/외식 시장 분석
(2) 수요분석
(3) 사회 문화적 환경
2. 민들레 영토 SWOT분석
(1) Strenth
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 민들레영토 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
4. 민들레영토 4P분석
(1) Product
(2) Price
(3) Promotion
(4) Place
5. 정리

Ⅲ. 결론

본문내용

㈀커피시장의 분석
-80년대 초반까지 다방을 중심으로 커피문화가 성행했으며, 80년 중반부터는 커피전문점을 중점으로 차 공간이 늘어나 젊은층을 중심으로 상당히 호응을 얻어갔지만 포화상태에 이르렀고, 90년대 후반부터는 외국계 테이크-아웃 업체들이 등장하여, 지금까지도 큰 호응을 얻고 있다. 그러나 기존의 것과 차별화 된 찻집의 공간이 대두되지 않고 있는 상황이었다.

㈁외식시장의 분석
-우리 나라의 국민소득이 1만불을 넘어선 지난 시점부터 국내 외식시장의 규모는 한 해 20조원에 달하는 거대한 시장이 되었으며, 매년 20%를 웃도는 빠른 성장을 계속하고 있고 여기에 참여하려는 국내 대기업들과 호텔 외식부, 외국의 다국적 기업들, 독립 경영자들 등으로 인하여 국내 외식시장은 적자생존의 경쟁시장으로 변하였다. 이것은 결국 외식기업의 경영자나 마케터들이 새로워지고 다양해지며 급변하는 고객들의 변화를 알아내고 그것을 즉시 의사결정에 활용하여 고객의 필요와 욕구를 만족시키는 것이 바로 사업의 성패와도 직결되는 요소로 작용하게 되었다는 것을 의미한다고도 볼 수 있다.

㈂수요분석
-민들레영토의 주고객은 대학생으로 이루어져 있으며, 이들은 커피전문점과 패스트푸드점, 카페 등과 같이 단순히 차와 약간의 음식을 제공하는 것과 장소를 제공하는 것에서 탈피, 간단하게 독서를 즐길 수 있고 또한 영화를 감상할 수 있는 복합적인 공간이 원했고, 민들레 영토는 이에 발맞춰 종합적인 문화공간을 제공하고 있다. 무엇보다 그들은 특별하고 독특한 자신들을 향하고 있는 문화적 요소를 갈구한다.

참고 자료

없음