[시장전략] 풀무원 두부사업 경쟁전략

소개글

실무를 바탕으로한 생생한 시장전략자료입니다.

목차

Project Objective
경쟁 대응전략 주요 Issue
두부시장 구성
두부시장 경쟁현황
두부 사업의 성장 방향
두산 두부종가의 시장진입
두산 두부종가 전략
CJ의 두부시장 진출예상
CJ의 예상 타겟 연령층
CJ의 제품역량 및 가능성
Module 1: 경쟁자 분석 및 진입 시나리오 작성
Module 2: 고객 분석 및 제품 포트폴리오 전략 검토
Module 3: 영업, 생산 등 기타 문제점 발굴

본문내용

프로젝트 목적
ain & CompanyB Consulting 결과를 바탕으로 최근 두산의 두부 종가 출시로 촉발된 포장 두부 시장의 본격적인 경쟁에 대비하기 위해 풀무원 두부 사업의 즉각적인 경쟁 대응 방안들을 모색하고자 함

프로젝트범위
경쟁에서 승리할 수 있는 풀무원 두부 사업의 즉각적인 대응 방안을 마련하려면…
-현재 풀무원 식품 부문의 조직 구조상 마케팅, 영업, 생산이 분리되어 있으므로, 두산이나 CJ와의 경쟁에 효과적으로 대비하기 위해서는 원칙적으로 각 기능별 대응 방안을 마련하는 것이 필요함

- 이를 위해서는 두산과 같은 신규 진출기업의 현행전략을 분석하고, CJ와 같은 잠재적 진출기업의 시장진입 시나리오 분석을 통해 경쟁자들의 미래 전략과 제반 가정을 예측할 필요가 있음

- 또한 심층적인 고객조사를 통해 단기간 내에 두부 제품 Portfolio을 중심으로 한 마케팅 전략을 수립하고
- 그 외 유통과 Promotion을 중심으로 한 영업 이슈와 OEM 업체 관리 이슈를 중심으로 한 생산 이슈, 기타 원료, 물류, R&D 이슈들을 점검해야 할 것임

참고 자료

없음